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こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

工事が始まりました

2014年06月02日 | Weblog
一昨日の31日は沢山の常連さんが集い、

古店最後の営業を賑わせていただきありがとうございました

どれぐらいの日数がかかるかは未定と話していたために

暫らく当店のぼっかけうどんが食べられないから・・・と、

閉店告知からほぼ毎夜、足しげく通ってくださったお客様、

また、初めて来られたお客様にも、

大将と共に心から感謝しております

昨日(1日)は家族でお店の中のかたずけを、

改修工事をお願いした大工さんにも手伝っていただきながら無事に終え、

本日2日からの工事開始となりました

昨日は大きな冷蔵庫を廃棄のために業者さんに引き取りに来ていただいたのですが、

その後の空間の床の損傷や柱の腐食

そして建物自体の傾き(阪神大震災の時に生じた損傷です)が

おもったよりひどいらしく

ますます開店できる日取りの予定がつかなくなってしまったという・・・

大工さんも、「とりあえず頑張ってみます・・・」と言ってくださっているものの

相当痛んだ建物のあちこちを目にしては溜息を吐き

その顔を見る大将も不安げで

始まったばかりの工事の行く末を黙って見守るしかない私は

こうやってblogで皆様に報告するしかなく

時々お店の工事の進行を、画像も交えて説明、報告させて頂けたらとおもいます


当店のぼっかけうどんファンの皆様にはご不自由をおかけしますが、

今暫らくの間、お待ちいただけますよう、宜しくお願いします