重すぎ

8月も半ば過ぎ
なんとか緑のカーテンになってくれたゴーヤ
今は花が咲き乱れ実が次々となっているけれど
ツタと葉だけでもけっこうな重量になっていたところに
実も付いて成長するものだからネットが重いのなんの
当初はすだれ用のフックに掛けていたのが

重さでフックが耐えきれずに次々と外れてしまい
今ではフックはサブにして
雨どいを固定している金具にネットを掛けている状態
かなり重くなっているから雨どいが壊れなければいいけど…

そして無事育った純白ゴーヤを収穫
苦味が少ないと言うことで生で食べてみることにして
酢であえて食べてみたけれど
確かに苦味を感じない部分もあり生でも食べられたけど
まったく苦味が無いわけではないので好き嫌いはありそう
ただ、ゴーヤを普通に食べられる人やあの苦味が好きな人は
生で野菜として食べられる純白ゴーヤはアリなんじゃないかな
スーパーとかで見かけないのが不思議だったけれど
苦味が無いわけではないから
売るときに苦味が無いと言っては売れないし
味の感覚は人それぞれだから売りにくいのかなーと。
自分で育てなければ食べる機会が無さそうだから
来年も緑のカーテンを作るなら
純白ゴーヤのみで育てようかな
葉の大きさは緑のゴーヤと変わらないし
実の育ちは緑より純白の方が早い気がするから良いかも
後は夏が終わって葉が枯れだすのに違いがあるかくらいかな