食欲の秋到来

久しぶりに行ってきましたスイーツフォレスト
初めて行ったのはオープンした年だったのかな?
テレビ番組の撮影をやっていてビビッタ記憶がある…
でも、それ以上に記憶にあるのはスフレの美味しさ!!
初めてスフレを食べて感動したのが忘れられないでいて
もうだいぶ経つので食べたいなーと。
スフレは焼きあがって1分くらいでしぼんでしまうので
買って帰るのは難しいお菓子
うまく膨らますのも難しいお菓子で有名らしい
だから、美味しいスフレを食べれるお店は少ないとか
スイーツフォレストならそれが手軽に食べれる
前に新宿の東口の方で
「美味しいスフレあります」って看板見た気がして探したけど
見つからずに結局自由が丘に行って
今回食べれたので満足満足

食べたのはマロン味とチョコレート味
マロンはやっぱ秋と言えばな味かな
濃厚で美味しかったけど
チョコはビターで甘さ控えめでこれも美味しい
写真撮るのにちょっと間をおいただけで
見るからにしぼみだすほど繊細なお菓子
置いているお店があったらぜひぜひ試してみて欲しいな～

スイーツフォレストでのメインは個人的にスフレだけど
他にも美味しそうなスイーツ屋があるので
見てて美味しそうだったスイーツを食べて

左が「九龍」と言うゼリー菓子
丸いゼリーの中にフルーツが入ってて
売り場に沢山入って並んでいる姿は宝石
見た目を楽しめて味はさっぱりで美味しい
右は「大陸杏仁」
杏仁豆腐の豆腐だけみたいな感じ
濃厚だけど甘すぎずでさっぱりして美味しかったかな



次はチョコケーキの「プロヴァンス石畳」
室内の照明がスポットライトのような黄色系だったので
下の写真は黄色ぽくなってしまったけど
実際はこげ茶なのでもっと暗い感じで焼けたレンガぽい
色的にはビターが効いて苦めかなーと思ったけど
かなり甘くて重い
食べる順番を間違えると後に影響するかも
でも、美味しいから問題なし!



こちらはチーズクリームケーキ「エベレスト」
上のチョコケーキと同じお店で
ケーキの見た目で土地の名前が付けられている
エベレストと言うだけあって粉砂糖が雪なのかな
こう言う演出も見た目で楽しめて良いね
チーズクリームケーキでさっぱりかな?と思うと
けっこう甘くて上のチョコケーキと同じで
見かけよりは重い感じ
やっぱ美味しいので問題なし!!
飲み物を甘さ控えめにしておけば平気かな

本当、久々に行ったスイーツフォレストだったけど
やっぱ何度行ってもスフレ!!
またぜひ行きたいな～