大根とこんにゃくの甘酢きんぴら

夕食におでんを作っていて
残った大根の皮とこんにゃくで、
きんぴらだー
とエコクッキングを開始。

味つけをしてしばらくしたら
台所内には爽やかな香りが･･･

あーーーーっ！
お酒とお酢を間違えちゃった
（似たようなボトルにはいってるんですよ）

が、これはこれでさっぱり系で美味しいかも（笑）