大根でヘルシー♪
急に寒くなったり・・。 暖かくなったり・・。
体調を崩しやすいですね。そんな時は、やっぱり!
ゴハンをいっぱい食べて、体力つけましょう
大根の皮餃子
テレビ番組で森三中の村上さんが作っているのを見て、衝撃を受け!
前々から作ってみたかったのが ↑↑↑ こちらの餃子。
なんで今まで作ってこなかったんだろ〜〜。おいしい(→o←)ゞ
おうぃしぃ〜!!!
餃子の皮で作るのもパリパリで大好きなんけど、
大根の皮だとすっごくさっぱりして、すっきり食べられる。
すぐ胃もたれしちゃう私にもいいし、きちんと具もジューシーだから
家族にも大好評だったんです。
節約だって出来ちゃう。良いことづくめだわぁ。
夫も娘も「 こっこれは!ウマイ! 」・・同時に出たァァーー!
また大根餃子作ろう。
和風タンドリーチキン
残ってたタンドリーチキンが中途半端な量だったので・・
牛蒡を加えて和風テイストにしてみたら、美味しかった。
こうして、冒険して作ることが楽しくて、失敗かな・・と思う
組み合わせもあったりするけど・・意外な発見もあって
料理ってやっぱり楽しいィ!!!
日本人には、やっぱり体を(*´▽`)ノノ温めるお味噌汁。
さつま芋を入れると、甘味が増して美味しい〜。
隠し味に、ニンニク入れました。
鶏肉とさつまいものお味噌汁
今日、 最近めでたく、結納をおえた年下の友人がやって来た。
結納の時の写真を早く見せたくて。と、とっても嬉しそうだった。
しかし・・。持って来たのはネガ。。 たくさんのネガ。。。
そりゃぁ・・あなた!幸せいっぱいで喜びに満ち溢れるのは分かるさ・・。
だが・・持ってくるならカラーに現像されたお写真を!と言いたかったけど。。。
二人で太陽にかざしながら、まったく表情の見えない何百枚もの・・
モノクロのやつを説明付きで、なんとなくの雰囲気を感じながら
聞いて見て・・だけど、なぜか楽しくて・・大笑いした。
さすが! AB型だわ。ホント毎回ワラかしてくれる素敵な友人です。
まっ!今度、また楽しみだから( ´∀`)いっかぁ。
それでは、また明日も素敵な1日でありますように。
うふふ。
どれもこれも、とてもおいしそうです。
お野菜が、こんなにも魅力的に見える、これってすごいことだと思います。
餃子も、そしてお味噌汁も。
ぜひ作ってみたいな~って思いました。
(お芋、大好きです♪)
そして、お写真のお話。
なんだか微笑ましくって、るーママもいっしょに拝見させていただきたかったな♪なんて思いました(^^)