１本のスパイスで♪

 

 

　　　　　　　　　　スパイスを使って楽しいクッキング♪

 

　　ハウスさんのトーストー＆ドリンク用スパイスを使って、２種類の楽しい使い方で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クッキング♪♪

　　　　ひとつめは、こちら。　朝、焼きたてほくほくのパン。

　　　　成形後、ガーリックトーストミックスを生地のトップにたっぷり振りかけてオーブンへ。

　　　　う～ん(^O^)♪　これはいい！！！！

　　　ガーリックバターを作る手間も省けるし、香りも味もしっかりだから、パンをかじると

　　　　にんにくの風味が口の中いっぱいに広がって、焼きたての少し甘めの生地と絡まって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抜群に美味しい～♪

　　　　パンは、豆乳パン。豆乳の素朴な甘味をガーリックミックスが、余計に引き立ててくれました。

 

 

　　　

 

　　　　

 

　　　

　　　　　　　　　　
トースト＆ドリンク用スパイスの使い方アイデア

　

　　　　　　　　　ふたつめは、　スープに　♪

　　　里芋を蒸して玉ねぎとペースト状にして、豆乳と鶏ガラスープでのばし生クリーム少々

　　　塩麹とホワイトペパーを入れ、最後にガーリックミックスを振りかけました。　

　　　スープに少し入れても、しっかりしたガーリックの風味がでるので

　　　万能な役割を果たしてくれる驚きです。

　　　１本で沢山のお料理に、その役割と存在感を出す頼もしいスパイスです。

　　　お値段の安さにも驚きです。

　　　　　　

 

　　　　

　　　

 

　　　　

 

　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　　　今回は、モニター賞品を使って多くの記事を更新することが出来ませんでした。

　　　　せっかく沢山のスパイスを送って頂いたのに、本当にすみませんでした。

　　　　期限内には投稿出来ませんでしたが・・　頂いたスパイスでおいしくお料理を

　　　　作りたいと思います。ありがとうございました。

　　　　

　　　　　　　　　　
トースト＆ドリンク用スパイスの使い方アイデア

 

　　　おはようございます。　最近は、ゆっくりの更新が続いていますが

　　　焦らず自分のペースを守って、早くまた毎日更新出来るようになれたらと

　　　思っています。

　　　こちらでも、窓を開けると家の中を通り抜ける風が、とても涼しくなり

　　　秋の気配を、少しではありますが(´∀｀)感じられるようになりました。

　　　日曜日、娘の運動会も無事に終わり安心しました。

　　　朝方は雨が振っていて、延期になりうる状況だったのですが、雨もだんだんと

　　　小雨に変わり、運動会を開始！お昼には・・あの雨が嘘のように太陽さんが顔を出し

　　　すっかり照り返しのきついガンガンな暑さの中で、最高に楽しい運動会を

　　　終えることができました。　

　　　今年は、娘の成長をしっかり目の当たりにし驚きと喜びでいっぱいでした。　

　　　普段の生活の合間にも、ちょこちょこっと成長ぶりは感じていたのですが、運動会での

　　　彼女のひとつひとつの行動や競技で見せる姿は、今までの甘えん坊な姿とは違って

　　　やっぱり、高学年生らしい大人びたキビキビとした姿に変わり、沖縄伝統エイサーの

　　　衣装替えも一人でしっかり出来ていて、私が何かを手伝うこともなくすばやい行動に

　　　驚きの連続で、心から本当に嬉しかったです。

　　　来年は、小学校最後の運動会になるので、また一段と成長している彼女の姿を想像すると

　　　頼もしい気持ちで、来年のこの時期もとっても楽しみです。

 

　　　それでは、これから運動会を迎える子供達やお母さん、ワクワク楽しみですね。

　　　今週や来週、運動会シーズンの週末が、良い天気になります様に

　　　今日も素敵な１日でありますように

　　　　　　　

　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪

ビタミンカラーで元気チャージ！野菜たっぷりヘルシーマフィン♪

 

　　　おはようございます。　今日は少し風邪気味なのかぁ？・・　

　　　咳が出るので、体調を崩したかァ～　っと・・ふんがァ　気合いで早く治そう！　

　　　土曜日には娘のバスケットの大会もあるので、しっかり体調を整えなきゃね

　　　今日は娘とDVD鑑賞しています。　「女の子物語」　と　「かたつむり食堂　」を見る予定。

　　　娘がね～、　最近、早く大学生になって一人暮らしがしたぁ～いって・・　生意気なことを

　　　言うのよ・・・・。　もうそんな事を言うようになって、寂しいったらありゃしないわ～。

　　　でもね、いつか私にくっついてこなくなる日がやって来るのよ・・・・。　その前に、子離れできるかしら？

　　　って！　朝からそんなことを考える今日はちょっと元気のないワタシ

　　　今朝は、朝ごはんで元気をチャージしようと思って、なんだか重たい身体を震い起こして

　　　野菜たっぷりヘルシーマフィンを作りました。　なんだかビタミンカラーが可愛くてちょっぴり元気に

　　　カレーパウダーを加えているので、朝食としても( ゜v^ ) オイシイよ

 

　　　　　　　　ビタミンカラーで元気チャージ！　野菜たっぷりヘルシーマフィン　♪

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　お野菜たっぷり入っているから、少しはヘルシーで食べられるかな

　　　　　　　　しっとりふんわりで焼き上がりました。　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　(＾凹＾)がッはッはッ　・・・　　焼き上がりの見た目はヽ(´o｀；失敗したか？！

　　　　　　　　　　と、ちょっと驚いた・・・。　てへ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

 

　　　　　・・・・　材料　・・・・

 

　　　　　　・薄力粉　　　８０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　・きび糖　　１０g

　　　　　　・全粒粉　　　４０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　・塩　　ひとつまみ

　　　　　　・コーンフラワー　４０g　　　　　　　　　　　　　　　・ハーブミックス　　小１/３弱

　　　　　　・卵　M玉　１個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・カレーパウダー　小さじ１/３強

　　　　　　・プレーンヨーグルト　　３５g　　　　　　　　　　　　・枝豆　　１０～２０本分

　　　　　　・牛乳　　４０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・赤ピーマン　１個

　　　　　　・豆乳　　４０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かぼちゃ　　１８０g

　　　　　　・太白ごま油　　３０g　　　　　　　　　　　　　　　　　・スライスチーズ　２枚

 

　　　　・・・・　作り方　・・・・

 

　　　　　１．ボウルに卵を割入れ泡立て器で溶き、きび糖と塩を入れて混ぜる。ごま油を入れて

　　　　　　　トロ～っとするまで混ぜ、プレーンヨーグルト・牛乳＆豆乳を加えよく混ぜ合わせる。

　　　　　２．粉類は全部まとめて振るいにかけながら１のボウルに入れ、ハーブミックスとカレーパウダーを

　　　　　　　加え、ゴムベラで混ぜ合わせたら、レンジでチンして潰したかぼちゃと枝豆・赤ピーマンを入れる。

　　　　　３．ピザ用チーズがなかったので、スライスチーズを１枚は生地をパウンド型に流し入れて

　　　　　　　ちぎって加え→生地を流し入れて→最後にチーズを並べて１８０度で３０分焼きます。

 

　　　　　　　　　それでは、皆さんも風邪などひかぬ様に元気に１日を過ごされて下さいね。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また明日(´∀｀*)お会いしましょうね

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪

　

　

　

旦那と娘のお弁当(*´∀｀*)♫

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　おはようございます。　明日から６月になりますね～。

　　　　　　　　　　こちらは朝からずっと雨が降っていて　・・　今日はじめじめ～っとした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１日になりそうです。

　　　　　　　　　　　　　　さて　今日は。娘が学校の学年行事である宿泊学習の為に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一泊してきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゃ～、心配で！見送ったばかりなのにもうそわそわ・・

　　　　　　　山登りも雨降りの中・・事故や怪我は大丈夫かしら？　みんなでおいしくカレー作りが出来るだろうか？

　　　　　　　　　　　宿泊先で一人でお手洗いに行けるだろうか？　私が居なくても寝れるかしら(笑)？

　　　　　　KARAのダンスをレクの時間に踊るって言っていたけど、恥ずかしからずに腰をふれるだろうか(笑)？

　　　　　　　　　　　　　　　　もう・・・心配すればするほど、心配事が増えてくるわぁ～・・・

　　　　　　　　　　とりあえず・・今日１日、連絡も取れないみたいだし・・今の時点でこんな心配していたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　身が持たないわ～　！！！

　　　　　　　　　　　　今日は気合を入れてお弁当を作ったわ～。　体力つけてしっかり山登ってほしいから。

　　　　　　　　　　　　　　　お弁当の容器をね、現地で処理出来る様に、使い捨てを準備してほしいとの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　学校からの要望があったので、こんな風にしてみましたぁ～　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当のラッピング。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またまた１００円ショップのペーパー＆毛糸を使って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょこ(・ε-。)⌒☆っと　女の子らしくラッピング。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨にも　負けず、楽しむんだぞ～　！　と意味を込めて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水玉模様のペーパーをチョイス。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、問題の中身は・・・　(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は　娘の好きなものだけを　詰めました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉のニラたっぷりハンバーグ・カレー風味の人参しりしり～

　　　　　　　　　　　　　　　　　カラっと揚がったニンニクたっぷり唐揚げ・ウインナー・だし巻き卵

　　　　　　　　　　　　　　　　　パセリ＆チーズinちくわ・鮭のほぐし身とワカメのおにぎり・缶詰の果物　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家は人参しりしり～絶対入ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参の甘味が最大に引き出せる！おかずだぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と私は思っているのです(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏モモ肉をFPでミンチ状にして作ったニラたっぷりバーグです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふっくらしててやわらかっ！　照り焼き風味の甘めの味にしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　次は、ニラ１束入れてもいいな。と思うほど、ニラの味と甘めのタレが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっかり絡んで美味しい～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐揚げはね。お弁当に最適な衣は何かな～？！と思って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日色々試してみた結果ね。カリカリ感が残るのは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーンスターチのみで揚げる方が良かったかなぁと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもまだ、色々試してみたいので、何かオススメの揚げ方が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありましたら、皆さん、ぜひ！教えて下さいね～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチン用品のオススメ　でぇ～す

　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当作りに欠かせない！　キッチン用品のオススメ品なんですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私のお気にいりの必須アイテムです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だし巻き卵のギザギザってあるとすごく美味しそうですよね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　それがずぅ～っと作りたくて、フライパンをネットで見たりしてたんだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかね・・　躊躇して買えずにいたんだけど・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　それがね～　！！　スーパーで発見した時はホント嬉しかったわ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなにお手頃なお値段であるなんて～(笑)。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　このだし巻き卵の容器はね。　あっ！　フライパンじゃありませんよ～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「キチントさんのレンジクッキングだし巻きだまご」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って言うプラスチックの電子レンジ対応の容器なんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に簡単にキレイなだし巻き卵が電子レンジで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１分２０秒であっという間に出来上がってしまうんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スーパーで４００円くらいで売っていたと思います！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間短縮になるし本当に便利なんだな～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　だし巻卵を作るのがちょっと苦手かも。。と言う方も上手な方にも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当におすすめですよ～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気をつけていってらっしゃ～い　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　そして～。旦那さんのお弁当。　今日は早起きするつもりが寝坊しちまった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとなく娘と入ってる内容が違うでしょ・・・(笑)！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　６時には家出ちゃうから、間に合わなかったんだぁ・・・ハハハ。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえず。急いでメインだけを作って詰め込んだわよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前の日で仕込みをしといてよかった・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ギリギリ・・セーフでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、今日も１日　素敵な日を過ごせます様に。

　　　　　　　　　　　　　子供たちも事故や怪我なく、みんなで元気一杯の楽しい１日目を過ごせます様に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、皆さんの１日がHappyであります様に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また明日お会いしましょうね～