モーニングpan
こんばんは。 前回の更新から5日も経ってしまいました。
お休みしている間も、足を運んでくださいます皆さん、本当にありがとうございます。
ゆっくり更新ではありますが、温かく見守ってくださりありがとうございます。
9月も後半に入り、運動会シーズンがやってまいりましたね。
今週末はね。娘が通う小学校も運動会なんだ~。 ワクワク(o^^o)♪
今週は、天気が悪いのが影響しているのか・・夜や朝方は肌寒いかな?と思うほど涼しいんですよ。
日曜の天気が気になりますが、内心・・運動会が延期にならないかな・・と期待する自分も・・。
今日から、旦那さんが横浜へ出張。 日曜日の夜に戻るので、運動会へは参加出来ません。
始めてパパが不在な運動会に、娘がとっても寂しそうなので、どうにか大雨が・・・(^_^;) などと、
よからぬことを願うわたし。 いかん!いかん(>_
パパが留守でも元気に楽しい運動会を迎えねば(*´▽`*)♫
子供たちは、胸を躍らせながら暑い中、練習を頑張ってきたんですもんね♪♪
フレー フレー 紅組! 白組! 私も、応援合戦すごい大声出して頑張ったな~♪
パン作り。 とにかく今 とっても楽しくて、明日はこうやって捏ねてみようとか
次は、こうやって成型してみよう。 水分をもっと増やしてみようとか頭の中パンパンです。
作る度に違う顔ばかりを見せてくれるので、いつも焼き上がりが楽しみです。
最近は、朝食にパンが増えました。 どちらかと言うと、
朝はお味噌汁な我が家だったので、 娘はね、最初は慣れずに、
泣く泣く・・また?パン・・?って感じでしたが・・ ヽ(;▽;)ノ
やっと。 最近、モーニングパンにもすっかり慣れてくれました(^O^)。
うっしっしΣ(ノ≧ڡ≦) 何故・・パンを食べる機会が急激に増えたかと言うと・・
失敗したパンが冷凍庫にぎっしり・・ 入ってるから(^_^;)なんです。
発酵時間が長すぎて、膨らまなかったり・・
見た目が悪いパン・・ たは~ 、、、多いんだよね・・・( ;∀;) 私ってホント・・。
不器用星人。
でも! パンって面白い・・。
毎日捏ねていると、パンってデリケートさんなんだな。。と感じる。
お豆たっぷりお野菜たっぷりのラタトゥイユと一緒に。
ハウス食品さんのモニターで頂いてから、すっかり我が家の調味料コーナーに
仲間入りしたスパイスクッキング。 小さな袋に入って100円くらいで売ってるんだけど
何種類もあって、どれも美味しそうなんですが、私のお気に入りはこちらのラタトゥイユかな。
スパイス調味料を加えて
トマトピューレを煮込むだけで、朝から、とても簡単に美味しく
しかも即席で、しっかりスパイスの効いた
ほっこりラタトゥイユが食べれるから
幸せなのだ~。
こうやってね♫ パンにつけてぱく!パクリ!
とにかく。たっぷり冷蔵庫に隠れてるお豆やお野菜をどっさり入れて。
元気チャージだ~。
パンは切ってあるから、何が失敗したか分からないですよね・・・。
それは・・・・・・・。
ホント・・ 焼きあがった瞬間ってドキドキ・・。
でも・・悲しいことに・・。
私・・ついつい 他の事をしてたりして
発酵時間を長くとり過ぎてしまう・・。
膨らまず・・ クープが開かない・・。
不格好さんに焼いてしまった。ほんとパンっておもしろい。
失敗すると、必ず理由があるのだから・・。
探り探りのパン作りだけど、 これからどんなパンが焼けるように
なるのかな・・って、考えるだけで、(o>ω<o)わくわくしてくる。
う・・・・。 お見苦しい・・・。
いつ焼いても同じ様に、理想のカッコいい焼き上がりになるのには・・
まだまだまだ時間がかかりそう。
それでは、明日も素敵な1日が過ごせます様に。
今日も最後まで読んで頂いて、ありがとうございます。
(=´ω`)ノおやすみなさい☆彡
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