まるでスチームサウナのような東京です
土用の丑の日です
私は一足お先に元気をいただきました
美味しい鰻をいただいた浜松の翌日
私が訪れたのは
藤枝市
2007年にフランスで素敵な出会いがありました
日本人のお嬢さん3人と楽しく過ごしました
そのうち 一人はシドニー在住
あとの二人は藤枝出身の同学年でした
以来 気になっていた土地です
今回 藤枝に行こうと思ったきっかけは
一緒に リッツで勉強したお嬢さんが
いよいよ独立してお店をやることになったからです
お祝いかたがた開店前のお店にお邪魔しました
山の中にあるんだよ～とは聞いていましたが
ロケーション的には 藤枝市内から車で20分くらい
ちょうど旭川市と美瑛の関係みたいな…
ル・ヴィラージュ フランス語で村です
明るくカワイイ店内
木の香りが嬉しい
そしてお店のすぐわきを流れる清流のせせらぎ
友人のオーナーさんです
お隣はマクロビオティックのお店
フランス語で長寿法の意味。
玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食事法
週末のみの営業だそうです
ディテールがかわいい和みの空間
↑ 日時計
お店の横の清流に沿って歩くと
すぐに山道に入り
この日は少し歩くだけで
背骨のくぼみを汗が流れるような蒸し暑さでしたが
ここはヒンヤリと気持ちが良くて
ついつい歩を進めてしまいます
私がこういう空間を好むことは言うまでもなく
彼女が彼女らしくのんびりと
美味しい焼き菓子を作り続けられる場所であることを
祈る気持ちで散策しました
私の癒しスポットとして
これからも訪れたいものです
プロ歴も私などよりずっと長い彼女が作る焼き菓子が
美味しいことは言うまでもありません
彼女のブログはブックマークでリンクしてあります
静岡に行くことがあったら
是非 お立ち寄りくださいませ
注： 開店は もう少し先になりそうです
美味しい空気も一緒に練り込まれているような焼き菓子、是非食べてみたいですね。地方発送とかするのですか？
おサルさんの日時計が可愛いですね。
時間がユックリ過ぎていきそうです。
今日羽田空港に着いた瞬間、暑さと人混みにU+1F631
月曜日までこちらです
大自然いっぱいで
オ－ナ－さんの笑顔がとっても素敵です
とっても美味しい焼き菓子でした
早く開店出来る事祈ってます
お客さんがたくさん訪れてくれるといいけど・・
おいしい焼き菓子ならネット販売したらいいかも・・ そしたら頼んでみたいな。
ジャマにならないのなら窓際の席で
ボ～っと外を眺めて過ごしたいくらいでした。
ただ自然が多いということは雑草や虫も多く
お菓子を焼く以外にもお仕事は多そうでした。
草むしりのボランティアに行こうかしら…(笑)
熱中症に十分気を付けて
身体を壊さないように東京滞在を楽しんでね！
ラッピングにも食材にも彼女のこだわりが感じられました
森の中の小さなお家風のお菓子屋さん
早くオープンしてほしいですね
そこにたどり着くまでの茶畑と水田のある風景も
日本の田舎の原風景という風情でした。
ネット販売すれば…と思ったのですが
彼女的には顔の見える仕事がしたい様子。
粉や砂糖にもこだわって作っている
美味しくて優しいお菓子ですよ～
またお会いしましょう！
お土産にいただいた焼き菓子、
ホントに美味しかったです
また遊びに行きますね～