◇◇バタコんち◇◇

バタコの趣味・日常と、ブルーのインコちゅらの想い出です
2016年も、蝶コレクションを中心に投稿します♪

春の味~

2010-01-31 | 気まぐれ日記
1月も、もうおしまいですね。
は、は、早い。。。

でも、2010年1月は、忘れません

庭をボーっと眺めていたら、みかんの木の下にスズメが集まっていました
土をつついて、何か食べているみたいです。

あ、そういえば!!

ちゅらが食べていたペレット(鳥のドッグフードみたいな物)を
肥料になるかな・・・と、みかんの木の下にまいたのでした。
シャベルで、よーく混ぜたつもりだったのですが、スズメちゃんは
たくましいですね!

そのみかんの木の手前に、ハナミズキの木があります。
(こういう風に書くと、広~い庭みたいですが、3歩位しか離れていないですっ^^;)
そこに、フキノトウが出ています。
まだまだ。。。と思っていたら、咲き始めてしまったので、摘んできました



小さいのも入れて、19個です。

定番の「フキノトウ味噌」を作りました。




画像はちょっとピンボケですが、お味は春にピントぴったりでした

今日はコンニャクの田楽につけて食べましたが、ご飯の友にもいいです
しばらく、楽しめそうです


    苦味は、身体に春を教えてくれるそうです
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
春ですね (バジルバジル)
2010-02-01 02:59:59
気がつかないうちに、春の足音ですね。
まだまだ、本当に寒い2月が迫っているとわかっていても、日差しの柔らかさに心がなごみます。
写真で春を、いただきました。
ごちそうさま!
返信する
フキノトウ (菊子)
2010-02-01 07:31:19
おはようございます。お写真のフキノトウ実に綺麗な深みどり色ですね~ 茹でた色かしら?
フキノトウ味噌ーーー美味しそう~~~白い御飯とお箸持参で、お味みに参ります(笑)
返信する
春ですねぇ (きよりん)
2010-02-01 11:26:39
庭にフキノトウ出るなんてうらやましいです
そろそろツクシも出る頃かなぁって思うけど
こちらではどこら辺でとれるか??です
ほろ苦い春の味ですよね。
返信する
まだ寒いけど、春に向かっていますネ (かわしー)
2010-02-01 21:44:08
バタコさん、こんばんは。
今日は雪が降って寒いですね。

でも、フキノトウの写真を拝見して春が近い事が実感できました。
おにぎりの具としてもおいしそうです!
今夕食を食べたばかりなのに、バタコさんのおいしそうな写真を拝見してまた食べたくなってきました

野鳥は私たちが思っている以上に逞しく生きているのですね。
寒くても元気に飛び回っている姿は元気になります!
返信する
☆バジルバジルさんへ (バタコ)
2010-02-01 22:21:50
こんばんは

そちらの日差しも春めいてきているのですね
でも今夜、横浜は雪が降っています。
フキノトウを収穫しておいてよかったです。
バタコの写真で、ごちそうさまって言っていただき、嬉しいです。
そちらの春のお味は、何があるのかしら?
返信する
☆菊子さんへ (バタコ)
2010-02-01 22:26:00
こんばんは

フキノトウは、収穫してすぐの写真です。
夕方だったので、高感度で撮ったら、こんな風な色に写りました^^;

フキノトウ味噌は、素朴なお味ですが美味しいです。
はい、なくならないうちに、お味見にいらしてくださいね。
ご飯とお箸はなくても大丈夫ですよー
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☆きよりんさんへ (バタコ)
2010-02-01 22:31:23
こんばんは

庭のフキは、ハナミズキの根っこにくっついて来たみたいなんです。
年々広がってきているのですが、栄養がないのか、フキは細いです。
でも、収穫できて得した気分です。

ツクシを探しに行くのも、楽しいですね。
バタコも、横須賀の方に遊びにいきたいなー

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☆かわしーさんへ (バタコ)
2010-02-01 22:40:41
こんばんは

ほんと、今晩の雪にはびっくりですね
フキノトウを収穫しておいてよかったです。

春はそこまで来ているけど、冬もまだ頑張っているって感じですね

ふきのとう味噌入りのおむすびもいいですね。
今度やってみますっ!

お外の鳥たちは、こんな雪の夜にはどうしているのでしょうね。
ほんとたくましいなーって思います。
元気ももらえますね
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まぁ素敵 (あこ)
2010-02-02 20:21:06
うちの庭にもふきのとうが出てきたら嬉しいのに・・・
あるのは草と猫のフンくらいです(笑)

春はそこまで来ていますね~
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☆あこさんへ (バタコ)
2010-02-02 22:45:02
こんばんは

ブログマジックで、バタコんちの庭が
素敵な庭みたいになっていますが、そんなことないんですぅ

今朝は、雪のおかげで、真っ白な素敵な庭になっていました

春が近づいていると思うと、ウキウキしてきますね
返信する

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