白ゴーヤ食べました

朝一に、ヒマワリを見ました！
わぁ、花びらの根元に黄色い輪があって、キレイ～



今年の◇バタコんち◇ヒット番付けベスト10入り決定です
（そんなヒット番付けやっていたっけ！？）

ヒマワリの種類で検索すると、茶色いヒマワリって、結構ありました。
でも、バタコんちと同じヒマワリはみつからなかったです。
このヒマワリの種類をご存じの方、教えてください
（ストロベリーブロンドというのが、一番似ていました。　でも、うちのは色が濃いし。。。）



今のところ、3種類のヒマワリが咲きました。
今まであまり期待していなかったのに、珍しいのが咲くと、
次も期待しちゃいますね
隣には、こんな蕾がついています↓



蕾の付き方も違うし、背も低いから、八重咲きかなーとか想像しています。


ヒマワリを見た後は、ゴーヤのチェック

マッキーと同じ位（15センチ）になり、太くなってきたので
熟しすぎる前に、食べることにしました


（いつも、ゴーヤのそばに朝顔も咲いています。）

夕方収穫して、切ってみたら、ちゃんと種も出来ていて食べごろでした

スライサーで薄く切ったのが、コレです↓



ほんと、白いですよねー
これに、おかか醤油でもいけそうですが、バタコんちでは
レタスの上にゴーヤを散らして、豚の冷しゃぶサラダにしました
塩だれで、さっぱりといただきました。

白ゴーヤは、ほんとに苦味がほとんどありませんでした。
ゴーヤがちょっと苦手な方でもＯＫですね。
バタコは、にがーいゴーヤが好きなので、ちょっと物足りない位です。
でも、サラダはとっても美味しかったです

今、白ゴーヤは2号、3号が出来つつあります。
なかなか実がつかなくて心配しましたが、
じっと待てば、ちゃんと実がつくのですね