平日の日中は、大抵一人ランチ。
今日は昨日の豆乳鍋にゆでうどんを入れて煮込んだ『豆乳うどん』。
そのまんまです。(^_^;)
写真に撮ったらいつも伺うまほろばさんのおうどんみたいな雰囲気になってしまいました(^_^;)
四国に住んでいらっしゃるまほろばさんの所はいつも白いおうどんなのです。
北海道はしっかりお醤油の色がついてますからね、
四国のそれがとても上品に見えていました。
野菜はくたくたになってますが私はこれが好き。
中には色を失ってしまいましたがタモギたけというキノコが入っています。
黄色いキノコなんです。
このタモギたけ なんでも癌予防に効果があると最近人気のキノコですよね。
おみそ汁の具にすると香ばしい良い香りがします。
それに朝のサラダの残りと 残りビールでつけたセロリの浅漬け。
いつも何となく残り物の処理をしてしまいます。
後ろの小瓶のラッキョウは食事のたびに2個食べています。
他で食べるラッキョウとは違い私の手作りで甘みはないのです。(^_^;)
でもパリパリして美味しいので私は好きです。
いつも一人で食べるときはBGMをYouTubeから拾ってきてかけています。
テレビはあまり見ません。
悲しいニュースが多いし不幸なニュースや怖いドラマは心が折れるし好きじゃないから。
音楽は良いです。
今日はレイモン・ルフェーブルの全集がかかっています。
懐かしい曲がたくさん。
ふっと思いついて写真を撮り、ブログを書いてたら
ランチはすっかり冷えて、食欲も失せてしまいました。
最近ブログネタがないな~~なんて思いながらいたので
こんな貧しいランチ風景までブログにしちゃった。
今日の北海道は、昨日の雪降りとはうって変わって
抜けるような青空