我が家秘伝「失敗しないチーズケーキ」作り方♪

私がよく作るチーズケーキは、１２歳年上の姉が独身時代によく作ってくれたもので、そのレシピを私が譲り受けました。 〈材料〉 リッツ　小１箱 バター　50g（常温で柔らかくしておく） 卵　　　１ 砂糖　　大さじ３ クリームチーズ　１本（常温で柔らかくしておく） プレーンヨーグルト　300～500g 〈作り方〉 プレーンヨーグルトの水切りをする。 私の場合は、ミソこしにクッキン . . . 本文を読む

次女９歳のお誕生日

昨日は次女の９歳のお誕生日でした。 ９歳と言えば、思春期よりも大切に向きあわなくちゃいけない時期。 ………………………………… ９歳の危機 ９歳前後の子どもは、今までは「お母さんに包み込まれていて、お母さんと自分は一つの存在」と感じていたのに、「親と自分は違う存在」ということを認識します。そして「自分は世界でたった一人の存在なんだ」と思い、死の恐怖を味わい、孤独感や寂しさにおそわれます。 . . . 本文を読む

１／１９～勇気づけ子育てSTEP講座始まります＠豊田市

あいちエコピースデザインの仲間、斎藤美紀ちゃんが講師を務める「勇気づけ子育てSTEP」の冬コースです♪ 受講してる方から聴くのが 「私がみきちゃん先生に勇気づけられてくるの」 って台詞。 私たちは子どもの言葉を傾聴し、支配的にならないように接する必要があると頭では分かっていても、自分がその心地良さを知らなければ人にすることなんてできない。 子どもの心に向きあうためには、大人がストレスから . . . 本文を読む

天然住宅からのお知らせ (2011.1.8 )

来週金曜日、１／１４は、あいちエコピースデザインで、天然住宅の勉強会！ 会場は「吉村医院＠岡崎市」。 無料です！ ふるってご参加くださいっ。 http://blog.goo.ne.jp/banbiblog/e/00d74234c4b94ea56288865b3c5a6587 *************** 転 送 大 歓 迎 ****************** 「天然住 . . . 本文を読む