この季節、一番好きな「箸休め」は…
◯ニラの佃煮
◯さつまいもの茎煮
安上がり~
今夜は大量のニラで佃煮作りました。畑のニラを、洗ってキレイにし、ザクザクきること1時間。写真の鍋は、小さく見えるけど、我が家で一番デカい鍋です(麺類茹でるのに使ってる鍋)。
で、たっぷりのゴマ油を熱して、一気にニラを入れる。塩、しょうゆを入れて、弱火で3時間グツグツ煮ると、「ニラ佃煮」のでっきあっがり . . . 本文を読む
わたくしが小学生の頃、放課になると必ず遊んだ遊びがあります。
うちの学校ではそれを「トントン」と言ってました。
でも、ネットで調べてみたら載ってないのー。小学校限定の呼び名だったのかしら…。
「ゴムとび」とか「ゴムだん」ってのがそれかと思ったけど、ちがーう
「ゴムだん」に似てて、向かい合わせの2人の子の足にゴムをひっかけて、それを後ろ向きになって「♪いっちょこ~、にんじん♪」って引っ掛けて遊ぶ . . . 本文を読む