ブロッコリーに感謝！ 5ヶ月間ありがとう～

スティックブロッコリーの脇芽が
だいぶ小さく＆細くなってきてしまったので

苗を3本抜きました。




昨年9月30日に苗を植え




11月6日に初収穫。




今朝
最後の脇芽を採り




ノコギリで切って
解体しました。




切り口を見ると
どれだけ採ったことか・・・



わかります。


長い間、ありがとう。
感謝でいっぱいです。


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先日、大きな
カリフラワーをいただきました。

ブロッコリーとカリフラワーは
　親戚かな？
と思って調べてみると

アブラナ科アブラナ属。
キャベツが祖先らしい。

ブロッコリーが突然変異したのが
カリフラワーだとか。


カリフラワーもブロッコリー同様
ビタミンCが豊富で
食物繊維もたっぷり。

一気に調理してしまいました。




マヨネーズとケチャップの
オーロラソース炒め




醤油味のフライ


どちらもおいしくて
すぐになくなりました。


今日も暖かくて
我が家の桜も7分咲きくらいになったでしょうか。




青空と桜のコラボ～
大好きです。


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