今日はココアマフィンを作りました。
ナッツとチョコチップも入れてます。
膨らみは良かったけど、斜めに膨らんでいって、ひよこみたいになっちゃったのがある。
オーブンのクセが原因とネットには書いてる。
途中で天板の前後を入れ替えたり、クセを見抜いてお世話をたくさんしないと綺麗なマフィンはできないようです。
途中で入れ替えるの怖いんだよね。天板でやけどしちゃう。ジュって焼けるからね。
新車の車検証ができたということで取りに行きました。
納車はまだですが、保険の変更があるので早く取りに来てということです。
遠いので何度も行くのが大変。
近所にたくさん車屋さんがあるのに、ダイハツはないんだよ。
保険料高くなるだろうなぁ。げんなりする。
明日から3日間、6時半出勤することにしました。
繁忙期といつもの月末&月初めが重なるので、どうなるか不安で。
とりあえず3日間。
ってことはもう寝なくちゃ。ちょっと遅いくらいだ。