和ごころ

毎日更新しています。
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お菓子作り、ガーデニング、猫写真も掲載。
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春を感じる。

2022年03月17日 20時49分00秒 | Weblog



もう、チューリップ咲いてるしー!!!
びっくり!!
つい数日前まで葉っぱしかなかったのに。
アネモネも綺麗に咲きました。




春だわ~。
これからどんどん咲き乱れてほしいところですが、明日は大雨だとか。
傷めつけられるのは可哀想です。


ホワイトデーにもらった桜の紅茶の茶葉で、早速クッキーを焼いてみました。
cottaのシルパンも使ってみたよ。






桜が春の味という感じで、想像以上に美味しかった。
味もサクサク感も良い感じだったのだけど、茶葉を使うお菓子は初めてで、ちょっと口に残る感じと喉に掛かる気がしたので、今度作るときはもう少しすりこぎで細かくして、更に少しのお湯を含ませて充分柔らかくしてから混ぜてみようと思います。
今日も細かくしたつもりだったけど、もう少し改良の余地あり。
味は美味しかったので上手くいったらいいなぁ。

シルパンは余分な油分を下に落として焼いてくれるので、とてもいいなと思いました。
焼き上がりの底の部分がお店みたいな仕上がりで、高いけど思い切って買って良かったです!


ホットケーキミックスで焼きドーナツも作りました。
普通に美味しくできたので、普段のおやつに良い感じです。



ノーマルでも素朴で美味しいけど、板チョコ砕いて混ぜたりしても美味しいだろうなぁ。



マニキュア塗り替えました。




昨晩の地震で被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。
『また揺れるかもしれない。』という気持ちの中過ごす恐怖感はわたしも体験しているので、本当に皆さん怖い思いをされてるだろうなと思います。
どうしてこの国はこんなに地震があるんだろう。


コメント

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