ハーベストミルフィーユサンドができたぁ～。

ハーベストミルフィーユサンドを作りました。

これ、テレビで出たらしいですね。知らなかった。

ハーベストに水切りヨーグルトを挟んで、冷蔵庫で寝かせるだけ！！

超簡単！！

朝作ってお昼に食べました。

これは新食感です。

ナイフで切れますよ。

ヨーグルトの酸味とハーベストの甘さや塩味まで感じられて、美味しかったです。

レモン汁入れるのは忘れてましたが、確かにチーズケーキのようでした。

とても美味しかったのでまた食べたいなと思いました。

ヨーグルトの水切りが手間ですが、裏技として、未開封のヨーグルトを横に倒して置いておくと、勝手に水切りされてます！便利ですよ。

姪っ子の誕生日会をうちでするのが30日なんですけど、妹の家では今日早めにしたそうです。誕生日は29日。

レアチーズケーキを作ってみたそうですが、見事に失敗したと言っていました。

ゼラチンを使うやつって結構難しいですよね。

わたしも、ゼリーですら最初失敗したからなぁ。

レアチーズ失敗したから慌ててホットケーキ焼いたら全く食べてくれなかったらしい(沈)。

なので30日は、わたしが何か作ろうと思い、今レシピを探して紙にメモっているところです。

携帯の画面を見ながら作るのって大変なので、紙のほうが良い。

明日は8時出勤です。

今日、塩ヨーグルトも作ったけど、失敗したっぽいんだよね。

明日の朝、パンに挟んで食べよう。