私の好物に「お好み焼き」があります。
関東人としては大学時代によく食べた「もんじゃ焼き」も好きですが
やはりお好み焼きでしょうか?
横浜で営業してた頃、ちょくちょく食べにいったお好み焼き店で調合を聞きだして?
家で実践したりしてました!
そんなこんなで大阪出張時はお好み焼きをよく食べたりします。
またどて焼きも大好きです。
お店によって味が違いますが、写真のようなどて焼きが
一番好きです。 (八丁味噌のも好きですが)
ただ、あまり大阪は詳しくないので
おいしいお店をご存知の方がいらっしゃいましたら
教えてください!よろしくお願いします。