ブリヒサに来てみたら、違うお店になっていました。
看板が無いけれど、近くまできたら佐藤商店の文字。パッと見、食堂とは思いませんでした。
以前のお店と比べたら、きれいな店内です。 メニューから中華そばをお願いしました。
厨房からジュージュワーと注文を間違えたんかいなと思いきや・・・
間違えてません、確かに中華そばです。
醤油味のスープは後口が甘めのスッキリタイプ。
ジュージュワ . . . 本文を読む
今年もやってきました! オクトーバーフェスト。 ありがとう5周年、ワッショ~イ!!
まずはヴィトゥスをGbGb。 日本初上陸の超限定のビールですって。
昨年はドイツパンばかりでしたが今年のおつまみはちょっと違いますよ
こちらはオリーブオイルの香りもよくウミャミャミャ。
食べ終わった後もお口の中がボヤのようなパンチが効いたスモークサーモン(^^)
消化活動みたいに2杯目はクロ . . . 本文を読む
ウィィッ~! ブリヒサにスタンハンセンを見たら、お肉が食べたくなってきちゃいまして ランチで数量限定の牛さがり丼がいただける『かりんこ』へ行ってきました。
お店に入れば自動オーダーのメニュー。同時に網の上で焼き始めます。 周りのお客さんのオーダーを聞いていたら、ネギ抜きなど細かく注文できます。
こちらは夜のメニュー。 いつかは夜にここでGbGbしたいもんですなぁ
運ばれてキダ・タロー。 . . . 本文を読む
ヌ~ブラ 大牟田編の3軒目です。 ここでブリヒサでございます。あたしさんと合流いたしましてパーティーピーポーしながら油屋に着きました。 武蔵からの出身とのことですが行った事がないから初体験です
メニューから、ラー油の赤。背脂の白、マー油の黒。 お店の名前の通りに揃っています。
まずはあたしさんの黒が運ばれてきましたがマー油の香りが強いですね。
こちらが注文した『白』です。
豚骨の旨 . . . 本文を読む
以前から気になっていた、うどん店に行っちゃいました。
メニュー、ポンッ! 何にしようか悩みました結果。
大きなメニューを発見! こちらをお願いしました(^^)
卵つきの釜揚げうどんの登場です。 ちなみに玉子は糸島のてつやとのりこの生産だそうです。
お店のおすすめ通りにネギが入った小鉢に卵を割って入れて、かき混ぜマゼ。 そして熱々のお出汁を注いで、つけ汁の完成です
平打ち気味の麺 . . . 本文を読む