朝のテレビ番組で梅干しが身体に良いと言ってるのを小耳に挟みました。他のことをやりながらで、ゆっくり見ていません。
梅干しが健康に良いという情報が私の頭にインプットされました。
それで、親方に申しました。
「毎日、1個、梅干しを食べましょうね」
「それから、夜は梅酒にしましょう」
ただ、梅干しは塩分が多いのでその点、要注意ですね。
幸い、我が家の樹齢50年の梅の木で収穫した梅で仕込んだ古い梅酒と
梅干しがたくさんあります。
今年は大きくなり過ぎた木を梅の実の収穫前に切り詰めてしまいました。
高齢者夫婦に梅もぎ作業が大変になりましたので。
残念ながら、新しい梅干しと梅酒は仕込んでありません。
来年に期待しています。
それまで、私共が元気でいたらのお話しですが。
ま、元気で長生きするために梅を食べましょうと言う情報です。
それと、今日はお茶が健康に良いと、また、朝の番組で小耳にはさみました。
ガン予防とか、免疫力が付くとか言っていました。
親方は既にガン持ちですが治りますかしら。
免疫力が付けば退治できますね。
そういうわけで、影響を受けやすい私、
昼食はたっぷりの日本茶と梅干し入りのおにぎりにいたしました。
花と野菜
買ってきた細葱の根っこを鉢に植えたら芽が伸びてきました
一緒に芽が出ているのはサラダ菜
ゴーヤの花 まだ雄花だけ
トマトの花
トマト
食物繊維がゴボウの１０倍近くあるらしい・・・
塩分・・・確かに気になりますけど、減塩の食材には他の添加物を入れている事が多いので注意が必要だと聞いたことがあります。
私もこれは体にいいんだと納得させて＾^；梅酒ロックをいただいております～
私の母も毎日梅干しを砂糖と一緒にお茶を飲んでいましたよ。
88歳で元気です。
昨日ふるさと便の狭山茶が届きましたので、どんどんお茶も飲みましょう！
野菜が成育いいですね。
うれしくなりますね。
我が家はオクラだけですがぐんぐんと伸び出しました。
お母様の作られたラッキョウが美味しそうでしたね。
繊維がゴボウの10倍もあるのですか。
納得です。
ラッキョウを毎日、ばりばり食べていましたら、夫婦で腸の調子が快調になりました。
我が家の古い梅干し塩が結晶になっています。
払ってたべていますが、その塩が美味しいんですよ。
健康オタクではありませんけれども、身体に良いと言われることで出来ることはやってみましょうかしら。
お母様、梅干しとお茶を実践されてお元気でいらっしゃるのですね。
お母様をお手本に続けましょう。
山の湧き水での梅酒ロックはさぞ美味しいことでしょうね。
一升瓶梅酒が割れてしまって残念でしたね。
オクラのネバネバも身体にいいんですよね。
お花が芙蓉みたいで綺麗ですね。
一日一個の”梅酒の梅”も、体調維持に良いみたいですね
今日は晴れです~~♪
雨の降らない時は外仕事を片付けなくっちゃ、、、
以前はネットバンキングだったので２４時間いつでも支払いできて超便利だったのですが
さすがのσ(^^)も、今はセキュリティが心配で銀行へ行きます
プロバイダーの更新月なのでその支払いですが、ついでにデパートへ
デパートは主にお菓子類の調達(^^;
誰も望む事ですもの
体に良い情報、敏感になりますね～
続けないとだめですよね～
それが続かないんですよ
黒ニンニクが良い～と
炊飯器で作りましたが・・・
もう、飽きてしまいました
大豆ご飯・・・やっていません
赤シソジュース、まだ去年のが残っています～
梅干し、めったに食べません
・・・続かない～
だめですね～
yukiさん家の梅干しと梅酒、熟成されて美味しくなっていることと思います。毎日梅一個分、実践中です……^^
yukiさん、
らっきょう漬けでお腹の調子がよくなったと聞いては、私も試してみる価値ありですね。来年はらっきょう漬けに挑戦したいと思います^^
今年は、市販品購入で～す^^
ゴーヤの花咲き出しましたね。我が家はこれからです。
そちらも晴でしたか。
お出かけで膝は大丈夫ですか。
らんたなさんはPCがお得意なんですね。
ネットバンキング、よくか解りませんので恐くて
やったことがありません。
そうでした、梅酒の梅もありましたね。
私、昨年のを入れたままでしたよ。
取り出して梅ジャムにするときもありますが、囓ることにいたしましょうかしら。
デパートでおいしいおやつ、たくさん買ったこられましたか。博多のデパートには美味しい物がいっぱい売っていましたよ。
そう言えば、酢大豆とかも、大昔やりましたね。
続きませんでしたが。
黒ニンニクはやりません。ニンニクが苦手なんです。
健康良いのは解っていましたが。
みーばあさんと同じく、昨年の紫蘇ジュースが冷蔵庫に残っています。
あれあれ、やっぱり続いていませんでしたね。
梅干しだけは良くたべています。
日本茶と梅干しは日常的に続けられそうです。
長生きしたいとは思いませんが寝込むと、お互いに困りますので健康でいなくては。
梅ジャムをたくさん作られましたね。
ヨーグルトにかけて召し上がっていらっしゃって、身体に良さそうですね。
梅シロップもたくさん仕込まれて。
今年は夏ばてナシですね。
ラッキョウは1キロ作りましたが、もう、大分食べてしまいました。追加で作ろうと思ったのですが、もう、お店にラッキョウがありませんでした。
矢張り季節限定の物ですね。
残念でした。