食欲の秋をみ～つけた！

１０月１３日（日）
　３連休の中日ですが、明け方は強い雨でが覚めましたが、また無事にいたしました。
　今日は、産直で『食欲の秋』をみつけようかと、湯殿山直売所に出かけてきました。ふと、ななめ前のテーブルに座っている青年の後姿が気になりと青年の前には、卓上コンロが用意されていて、鍋がセットされたところで、これはあれだな・・・　遠慮なく青年に声をかけましたら、山形名物「ひっぱりうどん」をオーダーしたそうです。そして、の読みが大当たりで、初体験でそうです横浜からいらしたそうですよ彼の了解を得まして、ひっぱりうどんのデビューの模様をし、ブログのＯＫもいただきましたので、ご報告いたします

　沸騰したお湯に乾麺を入れてほぐし、柔らかくなるまで（３分ほど）待っております。手前には、薬味として、みょうが、かつお節、ねぎ、そして主役の納豆とサバの水煮。

　柔らかくなったので、期待と不安を胸に・・・

ズルズルっと（音は聞こえませんが）おいしいそうに食べていました　これから寒くなるといいんですよネ！それに超カ～ンタ～ン

それから、産直の売り場をご報告します

　田麦俣特産の「なんどの大根」(梨のようにみずみずしくておいしいのです）


今年は、なめこの出が悪いそうですヨ！昨日はスンゴイ舞茸があったそうです。（見たかったなあ～）栗たけは、油いためをすると美味しいそうです。



　ご予約やお問い合わせは　湯殿山直売所　0235-54-6533
　
　食欲の秋を食べにあさひ地域へいらしてくださいネ