今夜は簡単栄養たっぷりネギ焼き！！

今日の夕食は簡単ネギ焼き





九条ネギを3束たっぷり使います

1人一束・・って感じかな(*^。^*)

（※上記の写真分×3です）




ネギは

体温を高めて血行を促進させる作用があるといわれています。

体を温めて発汗を促してくれるため、風邪の症状を和らげるはたらきがあるといわれています。

又、ネギの葉の青い部分には、血圧低下につながる「カリウム」が多く含まれており

ネギの葉の青い部分に含まれるβ-カロテンには、免疫を高めるはたらきがあるといわれています。





あとは、

レンコン・えのき・こんにゃく・ちくわを加え





紅しょうがも忘れずに入れて焼きます！！








↑　卵がこんな感じになるのですが、

半熟が大丈夫な方は半熟にすると

とろ～っとしておいしいです！！





仕上げはかつおぶし・刻みのり・七味をたっぷりかけて

出来上がり！

ソース＆マヨネーズでいただくもよし

又は

さっぱりポン酢でいただいてもgoodです

簡単においしくできるので是非作ってみてください！