鳥とのバトル

この時期、春野菜や苺の収穫に嬉しい時期です♪
この週末も畑へ繰り出しました。

ところが・・・


そろそろ収穫の時期を迎えた空豆は下半分がありません～
側には黒い羽根が・・・
カラスの来訪のようです。

早速防鳥ネットを巡らせました。


そして、収穫真っ盛りの苺畑では・・・


防鳥ネットにひよどりが絡まっていました～


きっと、もがいていたのでしょう、ネットを切るしかありません。


ようやく何とかネットを外せることができました。
良かったね。早くお帰り！！と送り出しましたが・・・



何と、すぐに逃げずに苺をつついています！
まだ食べるんかい！！と突っ込む農夫達（笑）

世話をした野菜を食べられる悔しい農夫たちと
空を飛んでいて、見つけた野菜は自分のえさ、
という鳥たち。

両者のバトルはまだまだ続きます（笑）

タネの真実

最近新聞で知ったのですが、
野菜のタネには固定種とF1種があるそうです。

固定種というのは、何代もかけてその土地の
気候風土で選抜淘汰を繰り返してきたもの。

できた野菜のタネを次の年に植えると、
また同じものが収穫できることになります。

一方、F１種は、雑種強勢という植物の持っている性質を
利用して、異なる形質の植物を掛け合わせて
一代限りの優秀さを求めたもの。二代目になると、
形質がばらばらで、新たにタネを購入する必要がある
ということだそうです。

F1種を使うと、収穫した野菜は、成育スピードも速くて、
収量も多いけれども、そのタネは、次の年には
植えても質の良いものはできないということに
なるんですね。

つまり、毎年タネは買って植える必要がでてきます。
大手の種苗メーカーは、海外にあるとの事なので、
手に入る時はいいかもしれませんが、
手に入らなくなった時には困ります。

そして、このF1種は、「雄性不稔」という、
ごく稀におしべが退化したり葯も無い変異した株を利用して、
大量に作られているんだそうです。

そう聞くと、F１種はかなり自然の摂理からは離れているように
思えます。
でも、今は殆どがこのF1種なんですね。

植物の原点であるタネが、このように全くの自然のものではないという
事実にとても驚いた次第です。

我が家の鉢植え畑

この前畑で植えたトマトの苗が
残ったので、家に持ち帰り、
鉢に植えました。



庭の土は母がずっと花を植えていた土なので
畑用に地盤改良剤とEMぼかしを加えました。

それから、極秘で（笑）
ズッキーニの種も蒔きました。
（今からではもう遅いとわかっているのですが、
　もしかしたら、鉢植えでもズッキーニが
　収穫できたら・・・と淡い期待を寄せています（笑）

忙しさにかまけて水撒きを忘れないように
門口に置いています(^_^)v

連休の畑にて

連休は夏野菜の植え込みのシーズンです。
今日はお天気もよく、朝から畑へ。
苗を次々と植え込みました。


一苗づつ囲っているのは西瓜、


虎の子のメロン♪


他にも茄子に胡瓜、トマト、ししとう、ピーマン、エゴマと
夏野菜のオンパレードです。

植える時は、豊作のシナリオを描いているので楽しいです（笑）

あっという間に日が暮れました。


一番星が出ました。

通りすがりに畑へ

仕事で畑の近くを通ったので、雨の中
ちょっと覗いてきました。

生育が悪くて、
（というより、忙しさにかまけて、世話をしなかったからにすぎないのですが）
この前、株を整理して、肥料をやった苺



お陰さまでしっかりと育ってくれていてやれやれ・・・
少しは収穫も期待できそうです♪

畑のお仲間がズッキーニの苗を植えて下さっていました。



今年もカポナータが賞味できそうです♪♪

この連休中には、畑に通いたいと思います。

畑の一日

週末畑へ、
週末農夫もなかなか時間が取れないので、
畑の作業も滞りがちです。
苺もたくさんできている株を間引きして
風通しを良くしてやらないと
大きな実がなりません。
遅まきながら、手入れをしました。

空豆やキャベツは順調です。


畑のお仲間に種から育てて頂いた
トウモロコシの苗を定植しました。
新芽は可愛い！！


お昼、お弁当を食べて休憩していると、
畑の離れた処に鷺らしき鳥を見つけました。
かなり遠くに離れているのに
大きく見えるので、かなり大きそうです。
畑を耕していると、鳥たちが
いっぱい寄ってきます。
土の中から出てきた虫がお目当てのようです。



お仲間が作られたりっぱな早生玉葱も頂きました。


畑での一日はあっという間です。
畑初心者の私は大して役にはたちません。
どちらかというと、収穫に寄って来る鳥に近いかも（笑）
だから？楽しい一日でした（笑）

春の畑へ

週末久しぶりに畑へ
畑はすっかり春模様となっていました。



仏の座やいぬふぐり、つくしにぺんぺん草など、
野の花も満開でした。



時間が無くて、ほったらかしにしていた苺畑、
苗があまり大きくなっていないので、
草取りして肥料をやって、マルチを掛けました。



春の畑は、いろんな種や苗が大きくなろうと
していて、見ているだけで楽しくなります。
畑に来ると心が癒されます。

畑より春の香り

すっかり暖かくなってきた畑よりこの週末、
新顔野菜です。



芽キャベツです。
こんな風に軸のところに鈴なりに
できているとは、今の今まで知りませんでした。



そして、わけぎです。
とても新鮮そうで、ぬたが食べたくなります。
畑より、春の香りを頂きました♪

サラダ三姉妹

我が家の週末農夫の畑からやってきた三姉妹。



サニーレタス、サラダ菜、グリーンレタスです。
よく育って葉が元気です。

そして、今日の燻製♪



いつものチーズと卵、ささみ、ししゃもの他に
今回は蛸とホタテと牡蠣が仲間入りです。

新鮮な魚介類は燻製にすると、
風味と旨みが増して、本当に美味です。

食卓に出したら、あっという間に無くなりそうで、
大急ぎでシャッターを押しました（笑）

週末の食卓が楽しみです♪

２月の畑より

我が家の週末農夫が畑から持って帰ってきて
くれた野菜です。
レタスに青梗菜、菜の花、高菜、水菜、ブロッコリー、
すごく良くできていてびっくり！
春の香りを感じることができました。



そしてもうひとつの畑からのお土産
燻製です。



スモークチーズと伊勢のお土産の梅酒で
週末の夜を楽しみました♪

週末農夫の方々、ご馳走様でした。