西中島だより

ARC建築設計工房の代表のパートナーによる日々雑感です。
日々の暮らしを通して住まいについて綴りたいと思います。

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台風に備えて

2011年05月29日 | 田んぼや畑のこと
台風と大雨に備えて
市民農園の苗を見に行きました。



キュウリの支柱を補強して、
ズッキーニはビニールで屋根囲いしました。

菊菜はもうトウが立つほどに大きくなっていたので、
今日食べる分だけ収穫。
路地栽培の葉物はスーパーでも
値段が結構高いので、嬉しいですね♪



一方、庭の方はといえば、
人参、菊菜とも、すっかり葉を虫に食われてしまっています。





庭のこの場所での野菜づくりはちょっと厳しそうです。
水はけは良いようですが、日照時間は、やっぱり少ない!
虫も多いです。

何を植えれば良いか、研究の余地あり。というところでしょうか。

でも、南側のスナックエンドウや、にんにくを植えているところは、
まだ少しましなようなので、



えんどうとにんにくの後に植えようと
苗を買いました。


ゴーヤです♪

最近お店の苗の前を黙って
通り過ぎることができなくなりました(笑)
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早朝より市民農園で

2011年05月25日 | 田んぼや畑のこと
雨模様の天気が続いていて、
なかなか伸びてきている
きゅうりの支柱立てができないので、
今日は仕事前に早朝、畑へ。



取りあえず、竹の支柱を立てました。
ネットも張らなければいけないのですが、
ちょっと時間が足りませんでした~


しかし、ちょっと油断をしているうちに、
あぶらむしがいっぱいついています。

先に種やさんで購入した苗にはついていないの
ですが、後からコーナンで買った方についてます。
虫も苗を選んでいるような気がします。
先週木酢液を一回かけましたが、
しょっちゅうかけなければいけないのかも。



ズッキーニの方は、この前受粉した分は、
雨のせいか、失敗かも・・・
残念ながら大きくなっていませんでした~
苗が一本しか無いので、雄花と雌花が同時に
咲くタイミングは、結構難しいですね~

あっという間に時間が経って、遅刻しそうです(笑)



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ついに収穫♪

2011年05月23日 | 田んぼや畑のこと
週の半ばに受粉していたズッキーニ。
そろそろ大きくなっているはず・・・と市民農園へ~



まだちょっと小さめですが、成長していました~



ズッキーニ第一号です!
つやつやしてとても綺麗です。

トマトは茎が太くなってきました。



きゅうりは早く支柱を立ててあげなくては
可哀そうなのですが、支柱を買いに行かないと・・・




人参が、やっぱりあまり大きくなってきてくれません。

ちょっと諦めムードで、ピーマンの苗がまだ売っていたので
つい、買ってきて、隣に植えてしまいました(^_^;)
(ズッキーニを使ったカポナータを作るのにピーマンを
 植えてなかった事に気づきました 笑)

育ちすぎた苗は無事育ってくれるでしょうか?

そして、早速収穫したズッキーニを使って一品!



薄くスライスして、オリーブオイルとにんにくで炒めて、
バジルを散らして、簡単イタリアンです♪

美味しかったです~♪


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天国と地獄?

2011年05月21日 | 田んぼや畑のこと
先週畑から持って帰ってきた野菜、
キャベツに小玉ねぎ、にんにくの芽、
みんな、おいしく頂きました♪


にんにくの芽はさっと湯がいて
豚肉ときのこで炒めてオイスター醤油で和えました。
手軽で簡単で美味!

そして、キャベツの外葉についてきた
青虫とさなぎ。

せっかくなので、窓辺においていたら、
何と、羽化しました!
モンシロチョウでした!

畑ではせっせと虫の駆除に余念がありませんでしたが、
ここでは、ゆっくり育ってもらいました(笑)

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ついに受粉!

2011年05月18日 | 田んぼや畑のこと
市民農園は家の近くなので、
ちょっと時間があると、寄れます。

週の半ば、ちょっと覗いてきました♪

みんな、元気にしてました(笑)


菊菜はまた大きくなっていたので間引きました。




茄子もきゅうりも大きくなっています。

そして、ズッキーニに雄花と雌花が一つづつ咲いていたので
受粉しました♪

手前に少し写っているのが雌花。
奥に見えるのが雄花です。

雄花の花びらを開けて中のおしべを
取り出して、雌花のめしべに付けます。
雌花の下はもう実が小さく膨らんできています。
この週末位には第1号が採れるかも♪

そして、トマトの苗の間にニラの苗を。
きゅうりの苗の間に紫蘇の苗を植えてみました。


コンパニオンプランツと言うそうで、
苗に虫がつきにくくなるそうです。

畑にいるとあっという間に時間が経ってしまいます。
狭い畑と言っていましたが、
これ以上広いと、畑から帰れません(笑)





コメント (2)
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畑でスィーツ♪

2011年05月17日 | 田んぼや畑のこと
久しぶりに奈良の畑へ~

畑は春~夏野菜オンパレードで賑やかになっています。
えんどう、空豆、玉ねぎ、にんにく、キャベツ、が収穫を迎え、
きゅうり、トマト、茄子、ししとう、葱、ズッキーニ、
とうもろこし等、夏野菜の苗は植込みが終わり、
成長が楽しみです。

そんな中、畑の様子は毎年、少しづつ様変わりしています。

いつのまにか、畑の中で野菜から果物の比率が増えています。

昨年は、苺、すいかから始まりメロンへ・・・


そして、今年更に新入りが~

バナナです(笑)

バナナが奈良の畑で育つのか不安ですが・・・

畑のメンバーのスィーツ好きが次第に
巾を効かせてきています(笑)
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ようやく雨があがって・・・

2011年05月14日 | 田んぼや畑のこと
続いていた長雨がようやく上がって
初夏の休日です。

まずは市民農園へ。

きゅうりに追肥しました。
もうそろそろネットを張るか、長い支柱を立てるか
しないといけないようです。


ししとうは、白い花が咲いていました。


ズッキーニは急に大きくなってきました。
根元にたくさん蕾ができています。
ズッキーニは芽欠きするのかどうか・・・
勉強不足です。

もう囲いが手狭そうです。
もうちょっと我慢してもらおうかな~

人参の芽は結局少ししか出ていないので、
空いた所へ赤紫蘇の種を蒔きました。
諦めが早く変わり身が早い農婦です(笑)

庭の菜園ではにんにくの芽が出始めました♪

炒め物に使えそうです。


ようやく芽が出た紫蘇?か エゴマ?
両方植えたのですが、もうちょっと大きくなってくれないと
どちらかわかりません(笑)

小さな畑でも、いろんな種類の野菜を植えると、
楽しみは大きいです♪

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初夏の味

2011年05月13日 | 田んぼや畑のこと
週末、庭と市民農園で間引きした菊菜、
おひたしにしました♪



結構時間がかかって間引いて、湯がいて根っこを取ってと、
手間がかかった割に
食べたら一口です(笑)
でも菊菜の香りがほんのりと~

そして、奈良の畑で一番採りの苺です♪

まだ少し色づきが淡くて、味も甘さが足りないです。
でも、瑞々しさがあって、気持ちの良い味でした。

いよいよ初夏の到来を感じています。
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五月晴れの一日

2011年05月08日 | 田んぼや畑のこと
ついこの間まで毎日霜注意報が出ていたのに
今日は、いきなり暑い日差しです。

でも、ようやく畑の苗の寒さの心配をしなくて
済みそうです。

良いお天気なので、一日洗濯三昧で衣替えをしたり、
母の病院に行ったり、市民農園へも。
畑と病院が近いので助かります。
(農婦姿で病院へ(^_^;)


今日は菊菜の間引きをしました

本葉も数枚出てきています。
この間引きが、ちょっと心痛いです。
せっかく出てきている芽をつんでしまうのが
申し訳なくて(笑)ついつい残してしまいます。
小さな間引き菜ですが、結構量があるので
おひたしに使えそうです。

苗の合間に肥料をやりました。
大和肥料さんの『新スーパーネイチャー』です。


人参はやっぱり、余り芽が出てくれません。
出ている芽は伸びてきているので、寒冷紗を外しました。


トマトは少し伸びてきています。
トマトは水をやらなくて良いと聞きましたが、
苗の説明書きには表面が乾いたら水をたっぷりと。
と、書いてあるので、初心者は迷います(笑)


茄子も一番上の所でつぼみができています。


箱入娘のズッキーニも元気そうです(笑)

一日初夏の太陽と風を楽しみました♪



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畑三昧

2011年05月05日 | 田んぼや畑のこと
奈良と家の近くの市民農園と、庭との三ヶ所での
畑生活が始まりました。
この連休もあちこちうろうろしているのですが、
している事は同じ。農作業です(笑)


奈良の畑の苺は、もう実が大分ついています。
鳥対策のためにネットを掛けてもらいました。


市民農園では、この前植えた夏野菜、
どうも気候が思うように暖かくなっていかないので
藁を敷いて、ビニールで囲いをしました。
左の白い囲いはズッキーニです。


菊菜は本場が出てきています。
もうそろそろ一回目の間引きの頃なのかと
思いますが、いまいち時期がよくわかりません。

それにしても新芽って不思議です。
最初の双葉はどれもよく似ているのに
次の本場は、小さいながらもその野菜の
特性をよく現しています。
菊菜の本場も小さいのにギザギザしている
のが可愛いです。


庭に植えた苺も小さな実ができています。
こちらも鳥対策でネットを掛けました。

庭には紫蘇とエゴマとバジルも種蒔きしているのですが
まだ芽がでていません。無事発芽してくれるのか
待ち遠しいです。

植えた野菜の種類が増えるに連れ、それぞれの野菜の手入れは
異なるので、結構手間がかかり忙しくなりそうです。
しかし、収穫の楽しみがある故、苦になりません(笑)




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