パンの焼ける香りが広がる、冷凍パンオショコラで朝ごはん◎
解凍して焼くタイプのフランス産パンオショコラです
発酵バターのいい香り、、、焼きたてはまた格別です（焼いただけなのに大きい満足感
）
★パンオショコラ ★文旦 ★キヌアとトマトのサラダ ★プロシュット
★ゆで卵 ★クラムチャウダー風 ★ブラックコーヒー
夜ごはんは鮮度抜群の鮮魚店のお刺身盛り合わせ◎
★お刺身盛り合わせ ★トマトとブラッターチーズのカプレーゼ風 ★紅大根の酢漬け
★千切り大根煮 ★母作ピーナッツ味噌 ★ほうれん草のお浸し ★おでん
じっくり煮込んだおでんも仲間入り◎
昆布と牛すじから出汁をとり、れんこんを入れるのが我が家流♪
みずみずしいお刺身、、、まぐろ、ひらめ、かつお、いか、サーモン、たこ、ホタテ。
残ったお刺身は、なめろうにして美味しくいただきました◎
季節の文旦が届き、弾けるような果肉と爽やかな皮とを、心弾む手仕事と共に愉しんでおります◎
２０種類のスパイスがセットになった「ＧＡＢＡＮ」カレー粉セットでカレー作り
ターメリック、クミン、コリアンダー、ミカンの皮、フェネグリーク、フェンネル、シナモン、カエンペッパー、
ガーリックグラニュー、ジンジャー、ディルパウダー、オールスパイス、カルダモン、クローブス、
スターアニス、セイジ、タイム、ナツメグ、ブラックペッパー、ベイリーブスがセットになっています。
香りが出るまでスパイスを炒め合わせますと、約２０皿分のカレールーが出来上がります。
今回は大さじ３のカレースパイスとコクをプラスするためジャワカレーをブレンド◎
玉ねぎと手羽中カレーにお野菜をプラスするため、炊飯器にれんこんとじゃがいもと人参をセットして炊き上げました♪
★スパイスカレー ★コールスロー ★紅大根甘酢漬け ★アサイーボウル
複雑にスパイスが絡み合い、体の芯からポカポカ温まりました◎
いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました
こちらも春を感じるいいお天気が続いております✨
須賀川は俳句が盛んな土地柄なものですから、
今年は俳句を幾つか詠んでみたり、俳句ポストが設置されているものですから、今年もまた応募してみようかなと思っております。
まーちんさまの先日のカハラはまばゆく最高でした
気になってはいたものの、現実はなかなか行けません、また会員制の高級ホテル、、、ご紹介いただけましてすごく目の保養となり嬉しかったです
私のカレー記事をご覧になられて、カレー屋さんへお出かけになられたそうで、
大変嬉しく有難く、
また、まーちんさまがご利用されるお店は洗練された素敵なカレー屋さんなのだと想像されます
以前、まーちんさまの記事で、芸能関係の方が経営されていたお店をご紹介くださって、
そのお店も素敵で行ってみたいと思っておりました✨
まーちんさまの全てが洗練され、充実された日々を送られ、
素敵だなぁと羨望のまなざし＆目標や憧れとして、
少しでも近づけられたらと思いながら拝見させていただいております♪
日々の食卓に高評価をいただき、大変恐縮しておりまが、
まーちんさまからのお言葉、大変大変嬉しいです
健康が取り柄の我が家、主人も我が家も女性陣は100歳長寿の家系ですので、
母も１００歳まで元気に長生きをすると常に宣言しております（笑）
食と趣味、そしてストレスをためないことをモットーに、
日々、前向きに過ごすことが我が家の健康法のひとつかもしれません。
まーちんさまの若さの秘訣もきっと全てにおいて心と体の健康のバランスが素晴らしいのだと思います
いつも素晴らしいコメントに心より感謝しております♡
本日も元気に過ごせそうです
今日も良いお天気です♪
朝からご馳走ですね食べたいです♪
パンも美味しそうです見ていると手が出そうになりました♪
毎日のお食事栄養満点💯素晴らしいです♪
寒い日はおでん最高です🍢私も大好きです😘
今日もカレーがのっていますが昨日のカレーを拝見してすっごく食べたくなり昨日は出かけたので美味しいカレー屋 さんに行ってきました🍛👍