朝方少しは涼しくなりましたね。
でもまだまだ暑く 部屋ではクーラー使用です。
秋物の洋服 欲しいなと思って出かけたけれど、
なかなか気に入りがありません。
細かったらね 気に入りがあるのにね
シンプルでいいんです でも私の着れそうなサイズは どれもイマイチ
結局買わずに帰ってきましたね。
痩せなきゃ駄目って事なのね。
夕食のおかず 串カツとポテトのチーズ入り
串カツは玉葱と豚肉を串に刺して揚げただけ
ポテトは固めに茹でて中をくり抜き揚げてから ピザソースとチーズを入れてオーブンでサッと焼きました。
ポテトのくり抜いたのも揚げたんですよ もったいないですからね。
茄子とピーマンの味噌炒め
サラダ油で野菜を炒めて調味料（味噌・砂糖・味醂・ダシ・唐辛子）でした。
茄子の辛子漬け ちりめんじゃこと貝割れのおろし酢和え
先日送って頂いたメロン ちょっと早いかったかな
大分皮を厚くむいたのよ
でも甘くて美味しいメロンでしたね。
でもまだまだ暑く 部屋ではクーラー使用です。
秋物の洋服 欲しいなと思って出かけたけれど、
なかなか気に入りがありません。
細かったらね 気に入りがあるのにね
シンプルでいいんです でも私の着れそうなサイズは どれもイマイチ
結局買わずに帰ってきましたね。
痩せなきゃ駄目って事なのね。
夕食のおかず 串カツとポテトのチーズ入り
串カツは玉葱と豚肉を串に刺して揚げただけ
ポテトは固めに茹でて中をくり抜き揚げてから ピザソースとチーズを入れてオーブンでサッと焼きました。
ポテトのくり抜いたのも揚げたんですよ もったいないですからね。
茄子とピーマンの味噌炒め
サラダ油で野菜を炒めて調味料（味噌・砂糖・味醂・ダシ・唐辛子）でした。
茄子の辛子漬け ちりめんじゃこと貝割れのおろし酢和え
先日送って頂いたメロン ちょっと早いかったかな
大分皮を厚くむいたのよ
でも甘くて美味しいメロンでしたね。
自分で作ると油っぽくなったり 味が 今ひとつ決まらないのですが、、、
ダシも入れるんですね
がすごく良かったです。
お人柄がよくわかりますよ～^^
☆⌒d(*^ー゜)b
茄子の味噌炒め美味しいですよね。
私の場合 すぐに油 吸い込んでしまうので
適度の油で吸い込んだあとは 味醂を入れてその水分で茄子を炒めています。
味噌や砂糖などは 茄子がしんなりしてから入れてますね。
茄子炒めは 皆さんそれぞれ作り方は違うんでしょうね。
手芸のお仕事をしているんですね。
それで上手なんだなって 納得しました。
私も若い頃は手芸大好きだったんですけどね
今は暇な時間が出来たのに 反対に何もしなくなりました。
我が家は平凡だけど、それが一番なんでしょうね。
粗末に出来ない性格でして・
揚げながら私の口に入ってます。
ですから、なかなか痩せる事が出来ないんですよ。
ありがとうございます。
茄子の味噌炒め大好きですが 何となく毎回微妙に味が違うんですよ 料理下手な私の事だから仕方ないんですけどね 毎日お邪魔させてもらっていますが お料理見てるだけで食べたくなります 色・盛り付け どれを取っても 凄くオシャレですね。
自宅のパソコン調子悪くて・・・
会社のパソコン借りてます
aoiさんは今日どんなお料理作ったのかしら？と
気になっていました。
ポテト可愛いですね
これもみぃちゃんにって思ってしまいました
いつもアイディアを頂いています(^^♪
ありがとうございます♪
私も作るたび 味は違うかも
毎日見ていただいているなんて嬉しいです。
これからも宜しくお願いいたしますね。
パソコンの調子が悪いのでブログも書かれてなかったんですね。
みぃちゃんが来るので、何かと忙しいのかなって思ってました。
早く直るといいですね。
間違えは私もあります。