主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

友人からの届き物

2016-12-19 18:11:47 | 頂き物やプレゼント
昨日友人からの宅配便が届き、びっくり
友人のK子さん 3月に脳出血で倒れ先月11月に退院は出来たけれど まだまだヘルパーさんの助けも必要でして、一人暮らしですからね。

そんな中お兄さんに頼んで、昨年も送ってくれた鮭とイカのハンバーグをまた送ってくれたのです。

 

肉嫌いの私のために 鮭きざみハンバーグ イカきざみハンバーグ いかそうめん

早速礼の電話を入れ最近の様子などを聞き、今はある程度自分で出来るらしいので要支援1らしいわ 病院へ行くのはお姉さんが車で送り迎え 週3回は訪問介護でヘルパーさんが来て 家事 料理なども作ってくれたり洗濯もしてくれるそうです。
お風呂に入ったら服を着せてくれたりと一人暮らしでも何とか兄姉の協力もあり頑張っているようです。
彼女は1件家なので雪かきは頼んで、雪かき隊とか言ってたかな シルバー人材のほうに申し込みをして、30分で500円と言ってましたね。

お兄さんのお嫁さんもおかずを持って来てくれたり、時々はホテルでの天丼を注文し届けてくれ それがとても美味しいらしいの 食べたい時はいつでも電話をしてねと言ってくれるお義姉さんも彼女にとっては頼りがいがあるようです。

大変な病気をしたけれど、お兄さん達に助けられて感謝してると言ってましたよ。
お兄さん夫婦にお姉さん 来るにも1時間くらいはかかるでしょうからね。

病院と違い自宅に戻ったら何かと大変そうです それなのにわざわざ私に送ってくれたことを思うと申し訳ないですね。

彼女が気を使うと思いお見舞いもあげずに、退院した時にちょっとした物を送っただけなんですけどね。

近ければ何かしらの協力も出来たでしょうけど ただ電話で慰めしかないですね。

今日の晩御飯のおかずは 早速送ってもらったハンバーグ

 

鮭のハンバーグにはきのこソースを(シメジとエノキをバターで炒め白ワインとコショウ 醤油 レモン汁)

イカのハンバーグには大根おろしとポン酢で・・・

茶わん蒸しは市販の温めるだけ

夫は鮭のハンバーグかな 

 

いかそうめん 刻んであるので盛り付けだけ ほうれん草お浸し

   
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4 コメント

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こんばんは~ (みるく)
2016-12-19 22:52:09
友人のK子さんから たくさんいただきましたね(^^)
お肉がダメなaoiさんのために
鮭とイカのハンバーグ(こんなの、あるんですね)って
色々と、考えてくれて うれしいですよね。
ご自分の体も大変なのにね・・・
そして、その頼みを引き受けてくれる お兄さんも
いい人ですね・・・そして、お義姉さんも。遠いのにね。
温かい人に囲まれてて、よかったですよね。
aoiさんが優しいからK子さんも うれしくて
こうやって、お返ししてくれるんですよね(^^)
いかそうめん、え?ちくわ?って思いましたが
こんな細く巻いてるのが・・・解凍したら あんなになるんですか?
これで、冷凍のいかそうめんが1本でしょ?
おっと~~ まだまだ食べれますやん(^^)
美味しいですよね~♪
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Unknown (リリー)
2016-12-20 07:27:57
北海道の人は厳しい自然の中で生活してるでしょうから助け合うという精神強いのかな。
とてもいいお話を聞かせていただきました。


鮭とイカのハンバーグがあるなんて知りませんでした。

ちなみに我が家は昨夜は蓮根入りハンバーグでした。
茨城の親戚から蓮根1箱届いたので。
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Unknown (aoi)
2016-12-20 13:03:07
みるくさん こんにちは
K子さんの大変な状況で お兄さんに頼んで送ってもらったと思うと 何だか申し訳なく感じてるのよ。
K子さんのお母さんもすごい優しい方なので 兄弟仲良く話しを聞いていていつも羨ましいと思っていました。
私が結婚の時も お姉さんとは顔をしってるだけなのに お母さんと別々にお祝いをいただいて K子さんは仕事の先輩ですから 親やお姉さんがそこまでしてくれる人はいないですよね。
私の姉は優しいけれど 私は我がまま育ちで優しくはないんですけどね。
K子さんも末っ子なので私と気があってたのかな。
いかそうめん 食べやすい細さ 機械で切っているのね 私がイカを切ったら繋がってる時もあるけど 綺麗に切ってあるものね イカ大好きなので美味しくいただきました。
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Unknown (aoi)
2016-12-20 13:29:06
リリーさん こんにちは
友人のK子さんのご家族は皆さん優しい方でして、お母さんが本当に人に尽くされる方でしたから 兄弟皆さん気持ちが優しいんでしょうね。
ですから 一緒に暮らしていた96歳のお母さんは今は施設暮らしなんですが 娘の為に預金は使ってくれとお兄さん夫婦に頼み 光熱費などの費用一切 心配せずにと言われたそうです。
ご近所さんもゴミ出しに声をかけてくれたりと、お互いかかわりを持ちながらの生活をしてるお陰でしょうね。

イカと鮭のハンバーグ 私も昨年 頂いて初めて知ったんですよ。
バラバラになるので パスタや丼ぶり物 鍋物 色々な調理法があるって書かれてました。
肉嫌いの私にぴったりのハンバーグです。
レンコンの頂きものも嬉しいですね 蓮根も色々な調理法がありますからね。
蓮根入りハンバーグ美味しかったでしょうね。
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