ここはクリスマス前にランチがてら出かけたさきになりますが
カフェ＆パティスリーの 【ロンディネッラ】
今年１月にオープンしたお店で長野市篠ノ井有旅にあります… 
ロンディネッラの玄関…
高台にあるので眺望は抜群です…
サラダとカルボナーラ…
アドラーブルピスターシュ…
中井侍銘茶を使ったバスクチーズケーキ…
ここロンディネッラは
東京白金の
バスクチーズケーキで
有名なお店【GAZTA】 の
パティシエさんが
オーナーで
このお店の併設農園の
りんごに魅せられ
長野県の食材を使用した
イタリアンカフェを
出されたそうです。
正直なところ
わ・た・し は
バスクチーズケーキを
食すのは初めてで
濃厚なチーズの味わいに
驚かされました。
中井侍銘茶使用の
バスクチーズケーキは
長野限定とのこと…
この日は
平日でしたが
お店の中は
若い女性グループで
いっぱい
人気の多さにも
ビックリさせられました… 
