これまた散歩道の傍ら土手に咲いている
≪コンフリー≫ の花ですが
もうほとんどは散リかけてはいますが…
昔は ≪コンフリー≫ の葉っぱは
てんぷら等にして食べられていたようですし
またハーブ類にも属し健康食品としても
扱われたりもしていたようです。
なん年か前に ≪コンフリー≫ には
弱い毒性をもつ成分が含まれていることが分かり
近年では食用がけげんされているようです…
その ≪コンフリー≫ の花で新たな発見
今までは紫色の花ばかりだと
勝手に想い込んでいた私ですが
今年は偶然にも近くの土手の並びで
白色とピンク色の花に出会えました…
コンフリーの花言葉
・努力