2014年も残りわずか・・・ 1年が早く過ぎていく~~~~やれやれ
子供達も書初め、宿題も年内には終わりにする予定だそうです ←本当かよ
午前中はパパと2人で年末の買い物へ・・・ 激混みでめちゃ嫌になった
我が家はおせちなんて購入しても残すので正月は好きな物を食べるのが我が家流w ←もう懲りた
子供は「イチゴ」「プリンアラモード」などデザートばかり要求するし・・・・
子供達からのリクエストで「シェパードパイ」作りました この前耐熱皿ようやくゲット
①マッシュドポテト (ポテト潰す、 バター & 塩コショウを加え、少しずつ牛乳を加える)生クリームでもo.k
②ひき肉炒め、市販のミートソースを加える(ニンニクなど少々加えると美味しい)
③ ①と②を交互に重ねる
④オーブン250℃で15~20分焼く 仕上げにドライパセリ加え完成
★間にマカロニやチーズなどもアレンジして加えても美味しそうだぁ お腹空いた時は何でも上手い
子供達居なければパパと2人でペロリと食べちゃいそうですww アツアツでまいぅ~~ ご馳走様でした