たまご屋さん家のマドレーヌ

ついさっき、仕事から帰ってきました。
連日遅い日が続いていて、夕飯も食べたり食べなかったりの状態だったんですが、奥さんが「はい。」って美味しそうなマドレーヌを出してくれました。
諏訪で養鶏を営んでいる名取さんがつくったマドレーヌだそうで、しっとりしていて十分な甘みと十分なボリュームに大満足です。

食べたのが１１時３０分ごろなので体のためにはホントは良くないんだろうけど頂きました。

諏訪と云えばあと少しで新作花火大会が開かれますね。昔は良く行ったもんですが今は有名になってしまって、渋滞がひどく車で行くのには一苦労だそうです。