味付き焼肉＆マグロとアボカドの山かけ

穏やかなお天気

今日も気持ち良くお散歩出来そうです

明日は大荒れらしいよ

昨日はパパさんとお散歩してきたアムロ

仲良しファント君と会えたらしい

涼しくなってくると

お散歩時間がマチマチ

なかなか会えないんだよね～

会えたのも久しぶりだけど

ワンプロもしてきたって！

暑い時期は

挨拶だけで遊ばなかったもんね

涼しくなると

遊ぶ元気も出てくるのかしら？

夕ご飯です

「味付きカルビ」

お肉屋さんで売ってる味付きカルビ

今日のお肉は大きかった

半端になったお肉を使ってるみたいで

買うたびに大きさが違います

柔らかで美味しかった

 

「マグロとアボカドの山かけ」

マグロはぶつ切りを漬けにしました

それぞれは美味しい

ってことは？

味の一体感が無い

マグロとアボカドは小さく切った方が良さそうです

 

「ふりかけご飯で巻き巻き」

手巻きのように海苔巻いて食べます

これやると食べ過ぎる

気付いた時は遅し

また胃薬のお世話になりました

ほっともっと新メニューのお弁当

今日は暖かいね

昨日は遊びに行ってしまったので

家事休日

となると今日は

お洗濯、買い出し、掃除・・・

さて夕ご飯ですが

渋滞に巻き込まれ遅くなってしまったので

お弁当

ほっともっと新メニューにしてみました

ママ用「カキフライ御膳」

ご飯を選べたのできのこご飯

これ美味しい～

レモン付きなのは嬉しいけど

足りないよぉ

ポッカレモンかけました

 

パパさん用「デラックス弁当」

逆から撮って回転させたのでヘンです

デラックス弁当は以前からあったけど

リニューアルされてました

これだったらママも食べてみたいな

 

昨日は欲しい物があって阿見アウトレットへ行ってきました

普段入らないお店まで探して・・・

 

まったく買えず、手ぶらで帰宅ですよ

ママにしては珍しいコト

せっかく来たんだから

と何かしら気に入ったものを買ってきてたのに・・・残念

このお顔で癒してもらいましょう

常磐道　守谷SA（下り）のドッグランです

こ～んなに広いんですよ

トマト缶の煮込みハンバーグ

お～さぶっ

ずいぶん冷え込むようになりましたね

昨日のお散歩は

ロング散歩

いつものコース+買い物

ストレスの塊に変身してたアムロは満足気

ママは疲れましたよ

 

夕ご飯です

「トマト缶の煮込みハンバーグ」

以前作ったのが美味しかったので

また作っちゃった

 

そう言えば

数日前、お昼のTV番組で紹介してました

「ハンバーグの種にマヨネーズを入れるとジューシーに仕上がる」

これは実践してました

けど

マヨネーズの分量までは知らず・・・

お肉の量の1割が良いそうです

（例：合いびき肉　300ｇ　→　マヨネーズ　30ｇ）

 

この煮込みハンバーグにもマヨネーズ入れましたよ

食べる時にハンバーグを押してみたら

肉汁がジュワ～

とってもジューシーでした

 

「ガーリックトースト」

ガーリックマーガリンを塗って

トースターでチン　しただけ

 

とっても美味しい夕ご飯でした

秋鮭の鍋焼き＆酸辣湯

快晴です

昨日は1日雨降り

1歩も外へ出られなかったアムロ

ストレスの塊です

今日はロング散歩になりそう

それまでに用事を全部済ませなきゃ

 

夕ご飯です

「秋鮭の鍋焼き」

ホイル焼きの予定でした

ついつい面倒になってしまって

鍋焼きにチェ～ンジ

蒸し焼きすればホイル焼きと同じよね

熱々で美味しゅうございました

 

味付けは

バター＆塩コショウ　だけ

 

具材は

秋鮭、なす、舞茸、人参、もやし、キャベツ、オクラ、ブロッコリー

 

「酸辣湯」

仕上げに入れたお酢が効いてて

美味しかった

レシピはこちらです

ジュレで食べる豚カツ

いつ散歩に出られるか難しいお天気です

昨日15時には雨降り予報

さっさと夕ご飯の支度して

お昼ご飯食べて

13時半スタート

アムロも嬉しそうだったし

ママも午後からのんびり出来たし

こんな日もいいなぁ～

夕ご飯

リクエストがあったので

「豚カツ」

ついでにコレも

うずらフライ

 

衣付けに天ぷら粉を使い始めてから

揚げ物が簡単になって

以前より頻繁に登場するようになったかも！？

 

フライと言えば

我が家は「とんかつソース」

ソースも美味しいけど

試したいものがあるので使ってみました

「のっけてジュレ」シリーズ

この中で豚カツに一番合ったのは

オニオン＆コンソメ

これ美味しい

パパさんも気に入ったみたい

ノンオイルらしく

さっぱり食べられるので

どんどん食べちゃいました

他の使い方を探ってみよう

 

フライメニューの時は

こんな感じ

なんでものっけてワンプレート

洗い物が楽チンです

そうそう

豚カツの香りに釣られてきたのは

最近、おやつを中止されてるアムロ

（ダイエットの為）

お腹が空くようです