アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛バラ肉デミグラ煮込み

2012年10月29日 | 献立

 絶好の洗濯日和

今日はアムロのタオル類を洗濯

他にも洗濯したいけど

物干し竿を全部占拠されちゃうので

また明日だな

夕ご飯です

「牛バラ肉のデミグラスソース煮込み」

 

日数かかったけど

時間かけた分

美味でございました

スプーンとフォークで簡単にほぐれて

お肉の食感も残ってて

これは美味しい

定番メニューに決定です

完成まで時間かかりますが

工程は少ないので

牛バラブロック肉が安く買えた時には

作ってみる価値ありです

レシピはこちら

マッシュルームは、しめじにチェンジしました

 

昨日開催された地元のお祭り

止み間に行ってきました

様子はこちらをご覧下さい

出店がいっぱい

地元のお店もありましたよ

その中でも

夕ご飯に食べられそうな品を買ってきました

中はこんな感じ

 

予想通り、餃子の具のようでした


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