アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

すき焼き&ブルスケッタ&ポテサラ

2014年08月04日 | 献立

お洗濯干せないほど強風なアムロ地方

今日も暑いです

 

昨日はアムロのお誕生日

ちょびっとお出掛けして

夕食パーティーでした

別記事にしたので

良かったら見て下さい

 

 

 夕ご飯です

 

「すき焼き」

 

でへっ

豪州産の薄切りバラ肉

 

安物お肉でも

食べる分だけサッと煮ていただくと

柔らかで

美味しいザマス

 

「ブルスケッタ」

いつもは素のお世話になりますが

今回は自力で

 

と言っても

粗みじん切りしたトマトと玉ねぎに

ミックスハーブソルト、オリーブオイル、おろしニンニク(チューブ)

で和えただけです

 

ガッツリにんにくで

ウマウマおつまみでした

 

「ポテサラ」

テレビで観たら食べたくなったので

 

お砂糖入れて甘めに仕上げました

他のメニューがしょっぱいので

い~箸休めに

 

 

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