ムワっとしてます
除湿!除湿!
昨日のお散歩は
海方面へ
16時頃には曇り空になり
お散歩スタート
気温は高いものの
割と湿度が低く
なかなか横ベロにならない隊長のため
チョットだけ足を延ばしてから折り返し
普通の時間&距離のお散歩となりました
夕ご飯です
「柔らか豚テキ」
豚テキソースのレシピを探してたら
柔らかく焼くコツまで見つけちゃった
蓋して強火で1分
お肉を裏返して
蓋して強火で30秒
消を消し
蓋したまま5分放置
ノーブランドの豚さんでも
すんご~く柔らかに焼けて
オイスターソースが隠し味の甘辛
白飯が欲しくなる
うまうま豚テキでした
レシピはこちらです
「空心菜炒め」
ワタクシの大好物
強火で一気に炒めて
シャキシャキうまうま
「サバ缶と大根の煮物」
鍋に
下茹でした大根
サバの味噌煮缶と缶をすすいだ水(1缶分ぐらい)
入れて
コトコト煮詰めて完成
んまいヨ
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お散歩帰りに
駅のロータリーより
改札口へ行こうとするアムロに
”なんで?”
の
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