今日も穏やか
お散歩日和です
昨日のお散歩は
いつもの公園方面のフル土手コース
こっち方面に行くには
少々遅くなってしまいドキドキ
土手に出る辺りで
遭う時には遭っちゃうコーギーちゃんが
居なかったので
第1関門は突破
お次は
ラブちゃん家付近
土手をお散歩してる柴ちゃんを発見してしまい
(あまり見かけない子でした)
土手と下の道路との壁際に
アムロを隠し
通過を待ってると
アムロが見つけちゃったのよ
その後は順調
突き当たりまで行って
折り返し
いつもの公園では
川沿いを歩いて
帰宅しました
ふ~
夕ご飯です
「スンドゥブ」
白菜、絹豆腐、アサリを入れて
スープをドボドボ~
アサリが開くまで
グツグツ
開いたら
水菜と小ネギを入れて
玉子を落として
完成
今回はコチュジャン2種使い
辛~いコチュジャン、辛くないコチュジャン
程良い辛さで
これ良いネ
ウマウマでした
【スープ】
水 600cc
ダシダ 大さじ1
白味噌 大さじ2
辛いコチュジャン 大さじ1
辛くないコチュジャン 大さじ1
水分が出る白菜を入れたので
水の量を50ccほど減らしました
「空芯菜炒め」
アムロのホームグラウンド方面にある
夢の国(大きいスーパー)では
空芯菜が買えるので
少々お高めだけど
買って来ちゃった
ニンニクはみじん切りにしたいトコですが
平日なので
大きめに切って
サラダ油に香りを移して
サッと炒めました
味付けは
塩コショウのみ
うふっ
ニンニクの香りと
空芯菜のシャキシャキが良いわぁ
美味しゅうございました
「BLTサンド」
軽くトーストしたライ麦食パンに
マヨを塗って
焼いてから切ったベーコン
レタス、トマト、チーズ
を
挟みました
うまっ
「五目ひじき釜めし」
お米2合、もち米1合
素を入れて
炊飯するだけの釜めしです
ひじきタップリで
ウマウマご飯でした
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今日は落ち着いてお散歩できるかな?
柴ちゃんが苦手なアムロに
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