アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛ステーキ&ホウレン草ベーコン&チョイ足しピザ&山クルミ

2015年11月04日 | 献立

お洗濯日和にお散歩日和

穏やかです

 

昨日のアムロ家

パパさんは

アムロとホームグラウンドへ

帰りに

お買い物へ行ったそうです

  

ママは

しばらくオトコ組は帰ってこないからネ

 

煮込み料理を仕込んだり

夕ご飯の用意したり

掃除したり

ひと通り済ませ

足りないモノの買出しへ

 

ひとり静かな時間を

過ごしておりました

 

 

夕ご飯です

 

「牛ステーキ&ホウレン草ベーコン」 

お肉は

いっぱい筋切りして

軽く塩コショウして

青森で買ってきたニンニクの香りを移した油で

ジューッと

ベーコンから出た脂とバターで炒めたホウレン草に

焼いてから切ったベーコンを戻して

軽く塩コショウ

洗い物を減らすべく

ステーキをのっけちゃいました

 

取り皿で市販のステーキソースをかけて

いただきました

筋切りしたけど

歯応えタップリなお肉

 

ニンニクの香りで

ウマウマでした

 

「チョイ足しピザ」

 市販のピザ(マルゲリータ)をトースターで焼いてから

生ハムとルッコラをトッピング

生ハムの塩っ気

ルッコラの香り

これ美味しいわぁ

 

「山クルミ」

 少しずついただいてます

昨日は

長めに空炒りして

買ってきた新兵器でギューッと

やぱり綺麗に割れず

爪楊枝で突きながら

黙々といただきました

 

どうやったら

綺麗に割れるのかしらね

ご存知の方

いらっしゃいませんかぁ?

 

「梨」

 シーズン終わったと思ったら

福島県産の梨を発見

お安く買えたのは

どうやら

”おつとめ品”

みたい

シャキシャキしてるのもあれば

ジュースにした方が良さそうなモノもあったり

それでも

甘くて美味しいです

 

 

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アムロ家

冬の風物詩

ベッドに顔を埋める寝姿

もっと寒くなると

完全に埋まります

暑くなると・・・

 トイレソファーでクールダウン

トイレの使い方を間違えてるアムロに

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