アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

マグロとエビのフライ&ネギ焼き

2014年01月20日 | 献立

大寒

 

昨日の強風は収まり

穏やかなお天気

お洗濯物もスッキリ乾きそうです

 

土曜日は遅くまで仕事してたパパさん

昨日は休んで

アムロとまったりしてました

お散歩行って

夕方からお風呂入れて

あっという間に日曜日終了

また仕事漬けの世界へ逆戻りです

ママは

な~んにもしてないけど

気分的に疲れて来た

 

 

夕ご飯です

 

「マグロとエビのフライ」

久しぶりにお家で揚げ物

平日は別晩酌で揚げ物が出来ないのよね

揚げ物は揚げ立てじゃないと!

 

マグロは「加熱用」って書いてあって

柵の売れ残りなのか

柵に取れなかった部分なのか

適当な大きさにカットされてました

 

エビは大きな「むきえび」

殻むき要らずだし

背ワタまで取ってあるし

便利よね~

 

た~っぷりタルタルソースかけて

マグロはウマウマ

エビはプリップリ

お家の揚げ物は美味しいわ

 

「ネギ焼き」

ただ焼いただけ

七味唐辛子フリフリ

お醤油ベースの焼肉のタレをタラ~リ

ネギの甘味が美味しいっ

 

七味マヨにしたかったけど

タルタルソースがあったので

焼肉のタレにしました


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