アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

サンマ開き&長芋バター醤油&じゃこ炒飯

2013年02月13日 | 献立

暴風です

明日はバレンタイン

昨日から作り始めました

 アムロの分は完成

今日は

お裾分け&パパさん用のチョコ

ふ~間に合うかなぁ?

 

夕ご飯です

 

「サンマの開き」

反り返ってます

たま~に食べる干物って美味しいよね

 

「長芋バター醤油」

輪切りに切った長芋を

焼き色が付くまでバターで焼いて

お醤油をサッとまわし入れて完成

い~おつまみです

あっ!刻み海苔忘れてます

次回は海苔を巻いて磯辺焼き風にしてみよう!

 

「じゃこ炒飯」

じゃこと大根の葉っぱを甘辛煮にしておいたのがあったので

炒飯にしました

仕上げに醤油をチョット入れただけで

甘辛煮だけの味です

ウマウマだったわ


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