夫が「フキノトウを採ってきたぞ」というので見てみたら、花が咲いてしまっていた。
どうしようか?と冷蔵庫に入れていたら、夫が、冷蔵庫からいつの間にか出している。
何か料理をしろと言う事でしょうね。
仕方ないので、花をとって、茎と葉っぱで、天ぷらとフキ味噌を作りましたよ。
左が、フキの天ぷら、右は、ネギ坊主(アサツキ?)の天ぷらです。
天ぷらも少し・・・、フキ味噌も大匙1杯強・・・でしたが、春の味を楽しみましたよ。
他のお土産・・・ベビーリーフ、干し椎茸と、山クラゲの佃煮(これに入っていた竹の子がベトナム産でビックリでした)