あきここの豆だいふく

VIVA 日常の嗜好品

保護者会🏫

2021年04月18日 | 日記
昨日はのん太郎の学校の保護者会でした。
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今年は担任も変わったので心機一転!(のん太郎の旧担任は偉くなってしまった👀←とても寂しい)
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若い先生で、初々しくて良かったです(自分の子ども、と言っても過言ではない年齢)
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が、旧担任も副担任として伴走してくださるようだし、ラッキー✨かもです。
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数学・英語が習熟度別になったとか、美術・技術はネイティブ(英語)の授業になったとか。
学校でいろいろやってくれるのでとてもありがたい。
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新年度の4月はやっぱり忙しくて、あっちやこっちや💨となっていていつでも頭の片隅に「何か忘れてないかしら?」と思いながら生きています。
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まぁ、そのくらいの方がボケなくていいか😆
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黒糖×きな粉のコロコロクッキー🍪

2021年04月18日 | 日記
家にあるもので何かできないかなぁ〜と。きな粉って買うのだけど、なかなか美味しい期間に全部使い切らないのでいいかも。
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そして、黒糖ではなく「さとうきび」のお砂糖使いました。
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バターではなく植物オイルで作るのも手軽で嬉しい。
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本当はスノーボール(ブールドネージュ)のように粉糖まぶすのだけど、甘さも十分だし、きな粉の素朴さがこっちの方があっている気がしたので、そのままで。(スノーボールにするとよそゆきみたいにかわいい😍のだけれど)


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のん太郎に少しおすすめしたら、カフェオレ飲みながらほぼ全部食べられちゃった👀