老舗旅館②

　料理旅館なので、美味しく美しい盛りつけの夕食だったが、中でもこの鮎の塩焼きの登場に驚き～～

お花と一緒に差してある

焼き加減も塩加減もバッチリ

鮎を食べたのは久しぶり。

甘露梅も～～

少しずついろいろ頂いて、満腹になった。

夕食も朝食も、中庭を臨める個室。

　朝食は、ザルがかぶせてある。

開けてみるとーーー

左上の朴葉味噌の火は、固形燃料ではなく、本物の炭だった。

充実した朝。

何気なく中庭に目をやると・・・・・

野良猫が水を飲んでいた。

野良でも排除しないところが、素晴らしいと思った

ハクビシンが天井裏に入り込んだこともあるそうだ。