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もうこんな時間だ

月日の流れるのは速いけれど、何か面白いことはないか? と考えています。

いりこのジュレ

2012年09月22日 | 驚いたこと

9月某日、割と近所の洋食屋さんに行ったとこのこと。

メインの魚料理のあとに 「デザートの、いりこのジュレです」 と出て来たのがこれ。

Rimg0592いりこ=いりこだし が頭に浮かび(娘も同じ)

「えー、小魚っぽい味のデザート」  と、びくびくしながら食べてみると 

それは、「いりこだし」 でなく、「煎り粉」 なのだった

香ばしかったよん

ここは、元小料理屋を利用しているので、「小上がりで座って洋食」 と言う、庶民的なスタイルもあり。あとはカウンター。

夫婦とおばあちゃんとで、真面目にやっている。

 

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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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いりこーーはったいこのことですね (ぐり)
2012-09-22 23:28:31
いりこーーはったいこのことですね
懐かしい
子供の頃食べました好きでした
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私も、その色で「いりこだし」だと思いました! (ふみいろ)
2012-09-23 08:45:01
私も、その色で「いりこだし」だと思いました!

またまた よいお店なんですね~^^b
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懐かしい~。。。 (百子)
2012-09-23 11:04:20
懐かしい~。。。
昔々、おばあちゃんが作ってくれた、あの味を思い出しました。
たしか、「こがし」と呼んでいたような。。。?
香ばしい香りがしていたような。。。?
それがジュレになっているのですね、ちょっとおしゃれ~な味がしそうだわ♪
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私も小魚のいりこだしをイメージしました。 (神田ハル)
2012-09-23 12:07:58
私も小魚のいりこだしをイメージしました。
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[E:flag]神田ハルさん (あきばば)
2012-09-23 20:43:40
[E:flag]神田ハルさん
でしょー、初めての体験でした[E:delicious]

[E:flag]百子さん
懐かしいですよね。娘は初めての味だったと思います。

「ジュレ」になるとはーー。
ほんのり香りました。

[E:flag]ふみいろさん
紛らわしいです~。
多くのお客さんを「?」の世界に。

でもこの和洋折衷っぽい(笑)お店にマッチしているかも[E:note]

[E:flag]ぐりさん
そうそう! 「はったい粉」です。
あれがおやつの時代って、素朴[E:paper]
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いりこ!なつかしいなぁ~~~ (ばんば)
2012-09-23 21:47:59
いりこ!なつかしいなぁ~~~
子供のころ、いりこジュースとか、掻いて食べたりとか…
大人になってスーパーで見つけてやってみたけど…う~~ん…あのころの味では…
贅沢になってしまったんやな…舌べろが~~
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はったい粉ですか?! (tennen-letter)
2012-09-24 21:37:40
はったい粉ですか?!
祖父が、はったい粉にお砂糖とお湯を入れ、練って食べていたのを思い出しました。
懐かしい~。
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[E:flag]tennen-letterさん (あきばば)
2012-09-24 21:47:42
[E:flag]tennen-letterさん
おじいちゃんのお姿、想像してみました。
栄養はありそうなおやつですよね。

[E:flag]ばんばさん
今でも売っていますかね?
大量にはいらないので,小袋があれば買ってみたいです。
そして、掻いてなめてみたいよー
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