ヤーコンを初めて作って収穫したご夫婦が従妹にあげた「ヤーコン」のお裾分けをもらった。
生でサラダもいいと、もらった家で細切りをかじってみた時は 「・・・」 味気ない感じで、どうしようかと悩んで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/81/97307154b48a7307e72c16e31c132d7a.jpg)
ごま油で炒め煮したら、シャキシャキくせがなくておいしーーというご報告。
何でも栄養価が高く、低カロリーで究極のダイエット食とか。
見た目は色の薄いサツマイモだ。
生でサラダもいいと、もらった家で細切りをかじってみた時は 「・・・」 味気ない感じで、どうしようかと悩んで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/81/97307154b48a7307e72c16e31c132d7a.jpg)
ごま油で炒め煮したら、シャキシャキくせがなくておいしーーというご報告。
何でも栄養価が高く、低カロリーで究極のダイエット食とか。
見た目は色の薄いサツマイモだ。