栗きんとんのバリエーション

付知峡のある中津川は、栗きんとん発祥の地。

帰りに加子母の老舗の和菓子屋、「仁太郎」へ寄ろうということになった。

これは、「万華鏡」という刻んだ干し柿と栗きんとんと合わせ、くず餅で包んだもの。

干し柿と栗きんとんって初めて。

さて、夕べから雪で、朝起きてガーン　積もっているではないか～～

べちょべちょの雪で、昼ごろ止んだけれど、うちはちょっと高い所なので今も道に雪がー

タイヤ交換してもらうなど、あっという間に過ぎた一日。