トシ&アキ

7歳年下の旦那に作るご飯の記録が・・・
愛犬の記録になりつつあるブログ。

夕飯

2014年10月09日 22時31分07秒 |  ~2015年




今夜は勢いつけすぎて作りすぎてしまいました。

今朝の残りのおから・・・大葉がしなびれかけていたので、たっぷり入って

爽やかなおからになりました (*≧ω≦)キャハハ♪ ほうれん草、ニンジン、いんげんも入って具だくさんとなっています。

同じく朝ごはんの残りの白身魚の煮つけ(煮つけが煮崩れてしまいました。)(´▽`*)でも美味しかった。


しめじとほうれん草のバター醤油炒め。 

牛肉。それなりのお値段でしたが、4枚のうち1枚スジだらけで、ちょっと残念。 牛肉の甘さとか、うまみも少なくて

肉の塊を食べた・・・という感じ。

サラダ。今年はアボガドとトマト、胡瓜の乱切りを塩レモンで和えたサダラにはまり、もう何度作ったかなぁ~。

でも、何度食べても美味しい。 塩レモンだけの時もあるけれど、塩レモンにラー油、砂糖を加えたものも、甘辛で合うんですよ。

まだ、暫く続きそうだけど、美味しくて綺麗なアボガドを選ぶのが困難。 時々、カットして皮の裏側が茶色で実が柔らかすぎたりと

思ったようなアボガドを買うことが出来ない事もあります。(今回は当り~でした




沖縄の方に台風19号が接近しています。 そのせいか、関東の本日のお天気

雲の多い一日でした。

明日は私もトシ君もお休み。 お天気もまずまずらしい。 午後からお散歩でも行こうかなぁ・・・

でも、試験までわずか、今もトシ君テキストと睨めっこしています。

ラストスパート! 明日は買っておいたイワシを調理して、ドコサヘキサエン補充です!

イワシのツミレ汁とか美味しいですよねぇ~♪・・・・

"(-""-)"あっ!・・・我が家にすり鉢というものが無かった。 ん~~っ・・・でも食べたいから頑張って作る!

生姜と長ネギと卵を買いに行かないと♪