出来た♪

色落ちしてしまいましたが、食べられるぐらい柔らかく炊けました。

炊飯器頑張りました。

味もしっかり問題なしです。甘さ控えめで美味しい。

しかも時間も45分ぐらいでした。


(-_-;)もしかしたら、最初から炊飯器で炊いていたら色落ちも少なく済んだかも。


皮が破れているものもあるけれど

初めての煮豆成功ということで2014年を締めくくりたいと思います。


煮豆に炊飯器が使えることが分かったので

いつもの食事に豆さんが登場することが増えるかもしれません♪

忘年会

私が今住んでいるところに引っ越してきてからお付き合いさせていただいている
地元の方々との忘年会が毎年行われ、参加させていただいて4年になります。

去年からトシ君も参加していますが、この集まりももう最後？

予定では来年の年末は北海道・・・ですかねぇ～？どぉ～なるんでしょう？


北海道はお節を大晦日に食べてしまうとトシ君から聞きました。

今でも北海道の方はお節を大晦日に食べてしまうのでしょうか？


(-_-;)・・・私は北海道に移住してもこれだけは譲れません。


お節は元旦に食べます(⺣＾◡＾)♡



黒豆ですが、かなりの時間コトコト煮ていますが

歯ごたえがあるので、一か八かの賭けで炊飯器で炊いていますｗ

方言で豆を炊くというみたいですね。

炊くといえば・・・ご飯。

炊飯器はちょっとした圧力鍋みたいなものだと思っているので

試してみることにしました。

調理器具も最小限しかないので、いつまでも黒豆さんに鍋を占領されていると

他のものが作れませ～～ん。　夕飯を作るのも大変で～す。((+_+))


黒豆の色は相変わらず茶に近い灰色です(-_-;)・・・黒々した豆とは程遠いです。


食器、調理器具は北海道に行ってから買い足す予定。

それまでは我慢。

はげた！？Σ(・ω・ノ)ノ！

え～～～っ・・・(;´・ω・)こんばんは。

今・・・黒豆を煮ているのですが・・・

脱色！？

初めてのことなので、現在の状態で良いのか判断できずにいますが

作業続行していおります。



黒豆が茶豆になっております。


(-_-;)確実に・・・失敗ですね。

食べられるぐらいまで取りあえず煮て、再チャレンジします。








その後ネットで調べたら

釘か鉄卵と言うものを入れて煮る炊くとありましたぁ～～(-_-;)

そぉ～言えばTVで観たことありました。

スッカリ忘れていました。(´・ω・｀)・・・


最初だから豆の量を少な目にしておいて良かったです。

2014年12月26日

まずは・・・夕飯です。


夜勤明けのトシ君を職場の前で捕まえてスーパーへ連行。

今回も大量買いしました。( *´艸｀)





今夜はあんかけパスタ。　

昨日から右の肩が痛くて、血の巡りが悪いようです。

食事を作る気力がございませんでした。


それでも今年も仕込み開始！

毎年恒例のチャーシューの仕込みです。




3日～4日かけてじっくりコトコト煮込んでいきます。

明日は人生初の黒豆を煮てみようと買ってきました。"(-""-)"

煮豆は失敗する可能性が高いので手を出さずにいたのですが

安い黒豆を入手したので挑戦することにしました。

自宅用なので多少見た目が悪くても気にしない～～♪

後はお休みに入ってからチマチマお節を作りはじめようと思っています。

今年は

きんとん2種類。

お煮しめ。

その他・・・和洋混ぜたお節にする予定です。

(-_-;)・・・盛り付けが心配。　大雑把なのもで・・・

ゴチャゴチャしないように盛り付けられるかなぁ。




話は変りますが


今年試験を2種類受けたトシ君。

1つは結果が出ておかげ様で合格することができました。

頑張ったトシ君に何か労いの物をとアレコレ考えていたのですが

なかなか喜んでくれそうなものが思いつかず、先日ＴＶを観ていたら

面白そうなものがあり、これなら・・・と思い

今日買い物に行ったついでに買ってきました。






( *´艸｀)懐かしいでしょ？

男の人なら1度ぐらい遊んだ事あるのではないでしょうか？



トシ君の反応ですが・・・


(*≧ω≦)楽しんでおりますｗ　ついさっきまで隣で、弄って遊んでいた？

イヤイヤ・・・色々機能など確認したり研究していました。

一緒に遊んでいた時も昔の事を思いだしたのか思い出を語ってくれましたｗ

キタキタ～～ッ♪

品切れだったものが届きました♪