夕飯

レンコンを摩り下ろし、鶏のひき肉と混ぜてツミレにしてフライパンで焼いて焦げ目がついたころに

野菜を入れ、スープをいれ煮込んで、食べる直前にトロミをつけました。

レンコンを混ぜたツミレはフワフワ♪　トシ君も食感にビックリして


『これなら、高齢者にも、食べやすいのに』と言っていました。

嚥下が悪い方は味気ない刻み食やソフト食を召し上がりますが、このツミレなら

見た目も普通のおかずだし、口の中でホワッと崩れ、トロミもついているので食べやすいとおもいます。


茄子は油で揚げた後煮ました。　トシ君はこの手のおかずが好きなので大喜び。


フライはカジキです。

タルタルソースというよりはトロトロソースになってしまいました。

塩レモンを刻んで混ぜたので、生の玉ねぎから水分が出てしまいました。

タルタルに卵を使っているので、今日はフライに卵を使わず揚げました。


今日も結構な量を作ったけれど、トシ君完食でした。　。+.。ヽ(*^∀^*）

実りの秋

近所に柿木が沢山の実をつけています。

勿論、持ち主がいらっしゃるので勝手にもいではいけません。+.。ヽ(*~∀~*）





。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ　美味しそうでしょぉ～♪

秋になると暖色系の食べ物が欲しくなりますねぇ♪

ゴロゴロのお芋・・・牛乳と一緒に食べたら美味しいに違いない！　うん♪間違いない♪


今日、トシ君は早出。お風呂沸かして、夕飯もほとんどできています。

トシ君が早出の時は夕飯も早く済ませ、夜はゆっくりできるので嬉しい。

私も仕事は午前中のサービス1時間だけだったので、夕飯もしっかり作れたし♪　お天気も良くて洗濯もお布団も干せたし良い一日で終わりそうです♪

こんな日が時々でもあるから頑張れる・・・のよね♪

台風

昨日の台風。特に被害も無く過ごせました。

日本ハムの稲葉選手の引退。

長年プロ野球界に貢献されたということで

「パ・リーグ特別功労賞」を授与されました。


稲葉選手はトシ君が好きな選手の１人でした。

糸井選手がハムを去ったあと、球場で応援するときに着るユニホームを

糸井選手から稲葉選手の物にしようかと言っていました。（結局買っていませんが）


トシ君曰く・・・『俺がユニホームを買うと選手がハムからいなくなる』と呟いていたことがありました。


いっそのことBBにしたら良いのに・・・と思ったけれど

やはり、選手のユニホームを着て応援したいみたいです(´艸｀*)




２０年間プロとして野球を続けた稲葉選手。　お疲れ様でした。




今朝のニュースで北海道の旭川で初霜を観測したと耳にしました。　(*´Д｀)アレアレ。


夕べも布団の中でトシ君と北海道の冬について話していました。

１０月には雪が降り、１２月には雪も積もり、３月頃まで真っ白。４月、５月頃に雪がとけだすと・・・


４～５ヶ月・・・・・真っ白な世界なわけですね。