トシ&アキ

7歳年下の旦那に作るご飯の記録が・・・
愛犬の記録になりつつあるブログ。

8月も終わり。

2017年08月28日 22時15分44秒 | 2017年~胃食獣~

あ~~っ!( ノД`)シクシク…

8月が終わるぅ~

夏が終わるぅ~~

寂しいな・・・

 

札幌の夏は本当に快適。

日中蒸し暑い日があったとしても

耐えられないほどではないし

寝苦しく眠れない日も数日だけだった。

この快適さを体が覚えてしまったら

関東の夏は過ごせなくなってしまうね。

 

夕飯を作るのに暑さで意識がボ~~ッとなることもないし

食欲が落ちることもない。

麻婆豆腐。

餃子。

汁ものは・・・水餃子(*≧ω≦)キャハハ♪

 

 

お刺身。

買ってきたお惣菜とスパゲティのサラダ。

お惣菜の出番が多いのはぁ

勘弁してくださ~~い。

 

 

 

お野菜不足が気になってきたので・・・

冷しゃぶ。大根の千切りとパプリカ、レタス。

そして・・・今話題のポテサラを作ってみました(*≧ω≦)キャハハ♪

 

デザートは・・・

シュークリームを作ってみました。

缶詰の黄桃とパインを乗せてみました。

夕飯作った後に作りだしたので・・・

流石にカスタードを作る気力は無く・・・

生クリームをホイップしました。

 

・・・っうか、我ながらよく作る気になるもんだなぁ~(*≧ω≦)キャハハ♪

疲れた、疲れたと言いつつ

ジッとしてられない・・・だから疲れが溜まり

限界を超えた時に倒れるんだよねぇ~( *´艸`)困ったもんだ・・・

 

 


終わるぅ・・・

2017年08月25日 17時39分42秒 | 2017年~胃食獣~

 8月も終わりますなぁ・・・

夏好きとしては・・・

もう少し・・・暑くてもいいかなぁと思うのですが

・・・っうか、本州は30度超えしているというのに

まことに・・・申し訳ないくらい快適な札幌でございます。

 

関東の夏の暑さに耐えられなくなりつつあります。

 

 

ホッケの味醂干し。

 

 

中華丼。

 

 

 

ちらし寿司用の刺身を買ってきて

まぜまぜしただけでございます。

 

 

肉玉うどん。(肉はひき肉ですけど・・・)

買ってきたお惣菜。

 

 

厚揚げの上にひき肉とチーズを乗っけて焼いた後

野菜を乗っけました。 味付けは・・・醤油、砂糖、酒などなど和風です。

それと・・・知人から頂いた手作りの生ハム。(マリネ風)

これが柔らかくて・・・市販のものと違って塩っ辛くないのよ。

メチャ美味しかったですわ♪

 

 

鶏肉のアヒージョ。

アボガドのサラダ。

小松菜のツナ和え。

 

 

生秋刀魚。

焼肉。

豚汁。

今年初の生秋刀魚。

細くて薄くて身が少々ベチャっとして脂がのっていませんでした。

 

 

前から作って見たかったロールケーキ。

ホットケーキミックスを使って作れました。

クリームは・・・抹茶と餡子です。

バナナとキュウイフルーツ入り。

お試しで作ってみたけれど・・・次成功するかは未定。

お菓子作りって結構集中力いるね。

ちょっとでも気持ちが乗らないと失敗するわ。

うまく出来た時の達成感は半端ないけれど

失敗した時の挫折感も半端ない(*≧ω≦)キャハハ♪

 


夏が終わる・・・

2017年08月17日 10時07分34秒 | 2017年~胃食獣~

お盆休み・・・皆さんは夏を満喫したのかな?

札幌・・・車の交通量が増えた?

墓地も車の数が凄かった。

休み明け・・・お散歩に行くと

墓石には色とりどりの花がお供えされ墓地全体が鮮やかでした。

 

 

ビーツと豆のごった煮(*≧ω≦)キャハハ♪

食べても食べても減らない!

もう・・・暫くの間作らない・・・

 

ビーツ。お豆4種類。豚のももの塊。玉ねぎ。ニンジン。大根。ウィンナー。ごった煮。

お豆を入れすぎたぁ~・・・予想外の量になってしまって食べるの大変そう。

 

 

 

豚カツを買ってきてカツ煮。

味付け濃すぎてしょっぱい・・・

 

 

 

それにしても・・・

肩こりと首のこり

腰の痛み。膝の痛みに悩まされています。

 

昨日観たTV。

脳が疲れていると体中に痛みが出るとのこと。

脳の疲れが体の不調になるそうです。

いかに脳を休ませるかが重要・・・と言っても

もう何十年も快適な睡眠なんて感じていません。

札幌に移ってからは夜中に何度も目が覚める様になったし

気がつくと寝ている・・・なんてことも多々増えました。

 

関東にいる時は風邪など具合が悪い時以外

昼間寝るなんて事もなかったし

夜、TVを観ながら寝ちゃうなんて事もありませんでした。

今は夕食を食べてTVを観ていると気絶?(*≧ω≦)キャハハ♪

気がつかないうちに居眠りしています。(自分でもビックリ)

『あ~っ、眠い』と感じる暇なく寝ちゃっているんです。

脳が疲れていると集中力も落ちるし、やる気も出ないそうです。

(言われれば納得。)

でもね・・・何をどうして快眠に繋げるかわかりません。

8月は朝起きるとまず頭痛。首の痛みと戦いながら朝の支度。

仕事中は忙しく体の痛みを忘れることが出来るけれど

帰宅しホッとすると全身の痛みが復活。

 

1ヵ月ぶりに会った職場の同僚が『あきさんやつれた?』だって(*≧ω≦)キャハハ♪

仕事が忙しいこともありますが

痛みと眠れていないのが一番の原因かな・・・

 

いつまで続くのかな~トホホです。


晩ご飯

2017年08月03日 19時08分07秒 | 2017年~胃食獣~

今週末から旦那も5日間の夏休み。

私は・・・お仕事だす。

 

 

冷奴が食べたいとリクエストを頂き

奮発して濃いお豆腐を買ってきました。

鮭のちゃんちゃん焼き。

プロが作るちゃんちゃを食べた事がないので

自己流の味付け・・・作ったものが正当なのか怪しいものです。

 

 

醤油豚骨ラーメン。

煮たまごは買ってきました。

チャーシューの代わりにスライス豚肉を甘辛く焼いたものをトッピング。

ラーメンを食べに行く事も少なくなりましたわ。

 

夜は寒く感じる事もあり

TVを観る時は毛布を引っ張りだし

毛布に包まって観ています。(ヌクヌクして居眠りしちゃうことも・・・)

 

 

レトルトのハンバーグ(セブンのだす)

 

 

ゴーヤーチャンプルー。

牛肉を使って、オイスターソースとその他諸々で味付け。

叩きキュウリと茗荷の甘酢漬け。

蕗とゼンマイとさつま揚げの炒め物。

 

 

 

焼き魚のリクエスト頂きましたが

生秋刀魚が無く・・・ぬか漬け秋刀魚を買ってきました。

野菜とキヌア入りの豚汁。

 

 

晴れても曇っていても雨でも眠い。