とろろご飯
ずっと以前からとろろ汁を作ってみたいと思ってました。美味しくって栄養たっぷり、麦とろろ...
ポンカンジャム
不揃いのポンカン、初めてのジャムづくりに使おうと思いました。レシピは小学生でもできるみ...
春が来た
ポカポカした陽気の中、関東地方に春一番が通り過ぎ、今日は令和になって初めての天皇誕生日です。コロナウイルスの不安は拭い去れませんが、それだからか一層部屋の中をすっきり綺麗にしたくな...
アナトールフランス『ファンション』(『少年少女』より)
私が持っている『少年少女』は1982年発行の岩波文庫です。この本については、以前に触れ...
生姜飯と鳥レバー
新型コロナウイルスは体力が弱っていると非常に危険な作用をします。そこで、風邪に対する抵...
キーウイジャム
母がハイカラ好き(昔の言葉すぎるかしら)なので、子供の頃から朝はいつもパン食です。今朝...
手羽先入りのお煮しめ
新型コロナウイルス感染の今後の展開は未だ五里霧中です。それでも、医師団の言う感染経路の...
桃の花を買いました
3月3日、ひな祭りは桃の節句です。桃源郷と言う言葉があるように、桃は長閑な平和な地に咲く...
小豆ゼリー
外出の自粛、学校休暇、という事で必然的に内食が多くなります。食料品も日用品も普段の倍は...
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